نقع في الماء والملح لليلة واحدة وابصق الرمل
يفرم البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والدخن والفلفل ويوضع جانبًا
يغلي على نار عالية ، ويضاف الستينيات ويطهى حتى تفتح الستينيات ، ثم يُرفع ويوضع جانباً
نضع الزيت في القدر ونضيف الثوم المفروم والبصل الأخضر والدخن والفلفل والزنجبيل ونقلب حتى يتحول الثوم المفروم إلى اللون الأصفر
يقلب الستينيات بمياه مصفاة
أضف نبيذ الطهي وصلصة الصويا وصلصة المحار واستمر في التقليب. بعد قليل من التقليب العشوائي ، أضف Lao Ganma ، معجون الفول ، واستمر في التقليب ، وأضف القليل من الماء وقلب المزيج ~ أضف النشا والماء إلى وعاء صغير ، أضف النشا والماء إلى القدر وقلبه أضف جوهر الدجاج عدة مرات ويمكن أن تخرج من القدر
يرش حفنة من البصل الأخضر ، الكمال ~