نسخن مقلاة، يصب الزيت، وليس الكثير من النفط، تأكد من أن الجزء السفلي من كل زلابية غطت على الخط. تغطية حريق صغير الغطاء، المقلية 1-2 دقائق.
بعد الجزء السفلي من ذهب، وتحويل ويطهى على جانب واحد. يجب أن يكون حريق صغير مغلقة من أجل تقلى جيدا.
الزلابية برشاقة أنيق والبيض للضرب في وعاء، يضاف الملح والفلفل ويقلب في المقلاة، والتقاط وعاء عقارب الساعة بدوره حول السماح لخليط البيض معبدة بالتساوي.
يرش مع البصل الأخضر المفروم، وبذور السمسم، وتقلى النار الصغيرة حتى توطد تماما البويضة بعد إيقاف الحرارة.
هز بلطف حول عموم لالتقاط قليلة، والجزء السفلي من وعاء بعد البيضة تجريده من المثلية في لوحة.
الزلابية المقلية غير دهني واللون والنكهة والطعم، مع وعاء من الحليب والبابايا، والغداء في وقت مبكر على سطح السفينة.
أود أن العصا مع سلطة خلع الملابس والخل والفلفل الحار تراجع أيضا. في الواقع، مباشرة الساخنة لتناول الطعام هي أيضا جيدة جدا.
