أضف 250 جرامًا من الماء إلى 200 جرامًا من الدقيق واخلط 4-6 جرامًا من الملح مع عيدان تناول الطعام لجعل هذه الحالة لزجة. لا تضف الماء في الحال. فقط أضف القليل من الماء. ثم يضاف الزيت النباتي ويخلط جيدا!
احصل على هذا الخليط اللزج الذي يمكن التقاطه
مقلاة غير لاصقة بدون تسخين الزيت
سكوب في ملعقة من الخليط ، استخدم ملعقة خشبية لملء الخليط ببطء مع قاع المقلاة ، وقم بتسخينه حتى يتم ترسيخ الخليط بشكل أساسي.
كسر بيضة وصب المعكرونة مثل الخليط بعد الثقب.
يرش بالبصل الأخضر وبذور السمسم الأسود وكمية مناسبة من الملح ، ويستمر في تسخينه حتى تصلب البيضة ، ثم يقلب ويقلى حتى يتفحم قليلاً على كلا الجانبين.
الآن يمكنك تنظيف الصلصة ولف الأشياء! في الواقع ، إنه لذيذ للأكل مباشرة. يمكن للأصدقاء الذين تحبهم أن يحاولوا!