النمط السوفياتي كعكة اللحوم القمر - الطعام الصيني

"أبي ابن أخ للعب مع أكثر من شهر، قبل يوم من المنزل أمس الظهر. يعتقد على الفور أسرع من مهرجان منتصف الخريف، وهو نفسه بعيدا عن الوطن، ولا يمكن العودة الى بلادهم لزيارة كبار السن، فمن العملي على أمام منزل المسنين وحرصت على كعكة القمر لاتخاذ المنزل. الصفحة الرئيسية لكانت الأم تعاني من مرض السكري وضغط الدم المرتفع، على أعلى مستوى السكر، وارتفاع الدهون، والأطعمة الغنية بالدهون هي محاولة البقاء بعيدا عن، وذلك للسماح للكعكة القمر يمكن طعم المسنين قبل وصول العطلة، فعلنا هذا كعكة القمر على النمط السوفيتي إشارة الناتج: 10 الخبز الوقت: 30 دقيقة الخبز درجة حرارة: 165 درجة مضاءة، لإطلاق نار 180 درجة فرن نموذج: CKTF-52GS مبلغ "20 حشوات المكونات
  • من الدقيق العادي 150G
  • زيت زيتون 110G
  • حبيبات السكر 15G
  • ماء 90G
  • لحم الخنزير 520G
إكسسوارات
  • زيت السمسم 20G
  • صلصة الصويا 5G
  • النبيذ الطبخ 5G
  • ملح 12G
  • زنجبيل قليلا
  • حبوب السمسم قليلا
  • القفلوط الكراث الأندلسي 50G
  • مالح طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • على اللحوم نظيفة غسل وجديدة مع المياه، واستنزاف، واللحوم المفرومة، وقطع لحم الخنزير حوض حزمة جيدة، إضافة 50g من الماء، واثارة مع عيدان تناول الطعام على طول جانب واحد، حتى تم دمج الماء تماما في اللحوم. 10G من السكر الأبيض، توابل كل بذور السمسم، وزيت السمسم وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، والزنجبيل والبصل والملح واللحوم الأخرى تغذية في اتجاه طول يستمر التحريك مع عيدان تناول الطعام، وتخلط جيدا بعد الاستعمال.
  • 2 جميع المواد النفطية مجموعة الجلود (مجموعة النفط الجلد: عادي الدقيق 150G، الزيتون 60g والنفط، 15G السكر، 40G المياه) مختلطة لتشكيل العجين، خففت لمدة 30 دقيقة. جميع المواد المعجنات العجين (100G عادي الدقيق وزيت الزيتون 50G) مختلطة يعجن العجين، حوالي 30 دقيقة الاسترخاء
  • 3-10 أجزاء مجموعة النفط والجلود في متساوية الحجم، حوالي 27G كل، كان 10 أجزاء من المعجنات متساوية في الحجم، كل منها حوالي 15G
  • 4 فيه مجموعة النفط والجلود تأخذ، بالارض على النخيل، ثم تأخذ المعجنات التي يتم وضعها على مجموعة النفط والجلود انهارت.
  • مجموعة الجلود 5 النفط التفاف المعجنات، العجين الأصفاد طويت على متن الطائرة، ومع النخيل مضغوط، مع دبوس المتداول للفة النمو العجين البيضاوي، ولفة من ورقة العجين طوى من الخارج إلى الداخل. الخطوات السابقة لإكمال 9 العجين المتبقية. بعد الانتهاء من جميع من العجين، لمدة 15 إلى 20 دقيقة. كرر هذه الخطوة مرة واحدة اللف العجين تواصل
  • وسيتم تنفيذ 6 العجين مع دبوس المتداول في رقعة دائرية، ومركز التصحيح على اللحوم الطازجة والتفاف
  • 7 حزمة العجين اغلاق على عموم. العجين اغتنامها من جهة، وضغط بلطف، وتكرار الخطوات السابقة لإكمال كعكة القمر 9 المتبقية
  • كل كعكة القمر العجين 8 بعد النهاية، فرشاة الطبقة السطحية من البيض، وعموم في مسخن الفرن، أضاءت 165 درجة، 180 درجة تحت النار، والبحرية، خبز لمدة 30 دقيقة حتى سطح البني الذهبي خبز.
  • FIG الانتهاء من الانتهاء من 9

نصائح

1، تختلف درجة حرارة الفرن مختلفة، في العام الماضي مع فرن آخر، و 190 درجة وتخبز 25 دقيقة مباشرة 2، والجلد النفط واضحة وجيدة، شينغ ثلاث مرات ثم حشو، وخاصة الأذواق هش الجلد