كل وصفة، وجميع Jidao طبق التوقيع الخاص، حزمة وعاء من اللحوم غير هذا الوجود في بيتي. الضيوف منزل الطفولة، والدتي تقديم حزمة وعاء من اللحوم، وسيتم نهب دائما. أن الطعم الحلو والحامض، فإن مجموع لا يمكن أن تساعد ولكن جعل الناس تريد أن تأكل واحدة. هو مثل هذا على ما يبدو الأطباق المعقدة، هو في الواقع بسيط جدا في التمكن من الدراية، صدقوني، وسوف تفعل لذيذ جدا. لحم الخنزير الخاصرة 300 غرام جزر 25 غراما ماء مالح ملح 2 ز النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام توابل نشاء كمية مناسبة سكر 1 ملعقة طعام الخل الأبيض قليلا بصل 5 ز زنجبيل 5 ز الثوم المفروم 10 غراما البقدونس 15 غراما البيض كمية مناسبة نفط 500 مل كنور صلصة الطماطم 2 ملعقة شاي (10 غرام)

الخطوة 1

إعداد الطعام

الخطوة 2

بعد غسلها الخاصرة، وقطع في ورقة سميكة 3-5 ملم، إضافة الملح وتخلط بالتساوي استيعاب النبيذ، ومخلل 15 دقيقة.

الخطوة 3

البصل، الزنجبيل، والجزر، وأجاد، واختيار البقدونس نظيفة، وغسل ومقطعة إلى قطاع بوصة.

الخطوة 4

إلى اللحم مع البيض والنشاء احتياطية التحجيم. علينا أن التفاف اللب اللحوم، ويستخدم نشا البطاطس ويفضل.

خطوة 5

حتى وعاء ليو تشنغ الساخن النفط والقطع في اللحوم القلي اللحوم أن يتحرك، والشكل، وإزالة واستنزاف الاحتياطي الأساسي.

خطوة 6

رفعت درجة حرارة الزيت الساخن لحوالي ثمانين في المئة، واللحوم إعادة تقلى نصف دقيقة لإزالة واستنزاف بعد ذهبية اللون.

خطوة 7

بعد وعاء، ووضع القليل من الزيت، مقلي كونغ Jiangsuan، إضافة صلصة الطماطم والسكر وجعلت صلصة الحلو والحامض لزجة قليلا.

الخطوة 8

وعاء بإضافة الجزر والبقدونس واللحم المقلي ويقلب جيدا سونغ. الحلو وصلصة الحامض بسبب استخدام كنور صلصة الطماطم، والطعم الحلو والمر لأكثر يانع والناعمة، طعم ينسى.

الخطوة 9

يتمتع بها الآن!