الحلو والحامض صلصة الطماطم متذمر الصفراء كبير

هذه القائمة بناء على الأطباق التقليدية شاندونغ النهر الأصفر المبروك الحلو والحامض [الابتكار] جاء، والأسماك تأخذ الأخلاقي حسن الحظ دفقة كبيرة تشكيل الغلاف الجوي، نابض بالحياة. لون أحمر، خارج هش والعطاء، والحلو والحامض المقبلات طعم، وجميع الأعمار. متذمر الصفراء كبير 1 السكر الأبيض الناعم 3 ملاعق طعام الخل الأبيض 1 ملعقة طعام النبيذ الزنجبيل 2 ملعقة طعام ملح 1 ملعقة شاي صلصة الطماطم 1 ملعقة طعام فاصوليا خضراء قليلا طحين 100 غرام نشاء 50 غراما الطحين المقلي المقرمش 25 غراما البصل، الزنجبيل، الفلفل كمية مناسبة الثوم (المفروم) ثلاثة جزر قليلا حبات الذرة قليلا الفلفل الأبيض (السمك المملح) قليلا

الخطوة 1

الأسماك إلى جداول، الخياشيم، وتقضي على تنظيف الأحشاء رطوبة مع المناشف الورقية المطبخ، وتميزت سكين "سكين الفاوانيا" على كلا الجانبين (طريقة عملية محددة كما يلي: الأسماك المسطحة على تقطيع كتلة، أول ضوء سكين التعادل مع سكين، قطع مفتوحة في نفس الوقت من حافة عمودي على سم السمك سكين إلى سكين لا قطع عظم السمك، والأسماك في المثلية سكين بدون تقطيع الأسماك إلى الثلثين، وليسهل الوصول إليها عند القلي بالتتابع هو وتمريرة عرضية لشفرة سكين المطبوعة الأخيرة في الذيل)

الخطوة 2

وضع الأسماك سكين قضى كما هو مبين، فقرات الأسماك، ويمكن أن يكون بزاوية قائمة على رأسي من 90 درجة ليست فضفاضة (إيجابية لهذه الزهرة نصل السكين الى الوراء عندما الكارب سبعة ثمانية السكاكين، هو أقل ثمانية سبعة)

الخطوة 3

ووضع الزهور السمك سكين في حقيبة الرمز البريدي قفل نظيفة في البصل إضافة والزنجبيل والفلفل والملح والطبخ انتشار النبيذ بالتساوي داخل الأسماك، وخاصة في شق وخارجه. ثم ختمت الحقيبة وبردت 15 دقائق الاستعداد منقع

الخطوة 4

100 غرام من الطحين، و 50 غراما من نشاء الذرة، مترو الانفاق جيد هش الطحين المقلي 25 غراما من 3: 2: 1 مع الماء إلى الخليط استوعبت مع مخلب (وليس مذكرة أثار إلا في الجهد، لبعض من الخليط سميك، وإثارة مع عيدان تناول الطعام بالتنقيط من على خط المرمى على الخط، رقيقة جدا عندما الأسماك Guahu غير مرتبطة، وليس المقلية هش. هذا العدد هو ثلاثة غراما من السمك)

خطوة 5

هناك طبقة من جفاف منقع الأسماك على النشا النار موحد، شق، وقطع فتح مكان لتكون ملطخة وانفضوا النشا الزائد

خطوة 6

سيجعل زي جيدة معلقة الأسماك الخليط النشا، شنق عدة مرات حتى الخليط الخليط في طبقة موحدة من شنقا الأسماك، وأكثر سمكا بعض الشيء، وكما هو مبين في ربط الأيسر الخياشيم الاصبع الصغير، السبابة، الإبهام قرصة الأسماك الذيل، مع العمود الفقري على السفاح عيدان إدراجها مع الأصابع هو ثابت في

خطوة 7

عرض عموم النفط، وهي المرة الأولى في الساخن 4،5 المقلية نوع صياغة الأسماك، إلى أن المقلي الخليط على شكل قليلا الرأس، مع عيدان احظت اغلاق طريق منع رئيس الأسماك، كما هو مبين في مشاركة الأسماك الضغط القلي مع عيدان تناول الطعام يمكن أن تتشكل في ذيل U على شكل (تحديد درجة الحرارة النفط ليست عالية جدا، فإنه يظهر Zhashu الأسماك إدراجها بسهولة كما هو مبين في الشكل إزالتها مع عيدان تناول الطعام، مرتفعة قليلا النفط الذهبي بعد القلي Zhashu غمد ويمكن أن عموم وحة عندما هش