أضلاع لحم الخنزير المطبوخة مع البطاطس والفاصوليا هي طبق شائع جدًا يتم طهيه في المنزل ، خاصة في الشمال الشرقي ، يحب الجميع تناول الحساء الفوضوي ، حيث يتم الجمع بين مجموعة متنوعة من المكونات معًا ، مريحة ولذيذة. اخترع المانشو الحساء ، ولأن المانشو عاشوا في البرية في السنوات الأولى من الصيد والصيد ، فقد عاشوا في البرية ، وكانت هجرتهم غير مؤكدة ، وكانت أواني الطهي الوحيدة هي الأواني المعلقة ، لذلك كان عليهم بطبيعة الحال طهيها. علاوة على ذلك ، وفقًا لسجلات قصر تشينغ ، كان الحساء العادي هو النظام الغذائي الرئيسي لإمبراطور أسرة تشينغ.إذا فكرت في الأمر بهذه الطريقة ، إذا كان لديك وجبة من الضلوع والبطاطس مطهية بالفاصوليا ، فسوف تعيش مثل الإمبراطور ~ لحم أضلع الخنزير 1 كجم البطاطس 1 قطعة عدس حفنة صلصة الصويا 2 بولة آيس كريم صلصة الصويا 1 مغرفة سكر مبلور الكمية المناسبة ثوم بضع بتلات زنجبيل قطعتان ملح الكمية المناسبة الفلفل الحار المجفف 3

الخطوة 1

اغسل الحبوب وأزل السيقان وقسمها إلى أقسام باليد

الخطوة 2

بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات طهي

الخطوه 3

اغسلي ضلوع الخنزير وقطعيها إلى قطع صغيرة وقطعي الزنجبيل والثوم

الخطوة 4

أخرجي قدر الضغط الكهربائي من ميديا ، أضيفي الزنجبيل والثوم والفلفل الحار المجفف وقلبي بعد أن يسخن الزيت ، ثم أضيفي الضلوع وقلبي حتى يتغير اللون

الخطوة الخامسة

ثم أضيفي الفاصوليا والبطاطس ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا الخفيفة ، وملعقة كبيرة من صلصة الصويا الداكنة ، وكمية مناسبة من الملح ، وقلبي بشكل متساوٍ

الخطوة 6

اسكبي جميع المكونات المقلية في قدر الضغط الكهربائي من ميديا ، ضعي 5-8 قطع من السكر الصخري

الخطوة 7

أغلق الغطاء ، وحدد وضع اللحم / الدجاج ، وانتظر حتى يكتمل الطهي

الخطوة 8

بعد الطهي ، انتظر حتى يتم تحرير الضغط ثم افتح الغطاء

الخطوة 9

فقط قم بتقديمه ، إنه جيد جدًا