الشعرية لحم الخنزير الحساء هي أسماء الأسر في الحساء شمال شرق البلاد، قطع من لحم الخنزير وتفيض المحرقة، واستيعاب ما يكفي من الملفوف والبطاطا مسحوق المرق في مقلاة "بلع"، طازجة وعطرة . وبطبيعة الحال، والقيام من السهل جدا للاستخدام، تماما كما صريح كما أنيق شمال شرق، وتأتي جنبا إلى جنب مع الشقيقة الكبرى شمال شرق الحساء على طول جدا! لحم خنزير 300 غرام شعر الملاك 50 غراما الملفوف الصيني 200 غرام صلصة الصويا 30 مل صلصة الصويا 10 مل البصل الأخضر كمية مناسبة الينسون 2 زنجبيل كمية مناسبة ثوم كمية مناسبة الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة

الخطوة 1

قطع الملفوف الصيني إلى قطع.

الخطوة 2

قطع لحم الخنزير إلى شرائح سميكة، وأيضا البصل المفروم والزنجبيل والثوم.

الخطوة 3

وعاء يملأ، حتى 56 إلى حرارة، في لحم الخنزير، ونقل حريق صغير، ويقلب ببطء سكوب حافة احمر قليلا، تحت كونغ Jiangsuan، اليانسون، الفلفل الحار يقلب العطر.

الخطوة 4

الصينية الملفوف سكوب كسر الصحية خفض الحرارة، وصلصة الصويا إضافة وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ.

خطوة 5

إطلاق النار، بعد إضافة الماء، الشعيرية، وتغلي النار إغلاق الغطاء، والحرارة ويترك على نار خفيفة 10 إلى 15 دقيقة، قبل بهار مع عموم الملح.