كوسة على البخار البيض - الطعام الصيني

"كوسة مع الزلابية البيض خارج جديدة من حزمة". المكونات
  • قرع 2
  • بيض 3
إكسسوارات
  • ملح 1 ملعقة طعام
  • دجاج 0.5 ملعقة
  • الروبيان المجفف 50G
  • بصل 1
  • شي Sanxiang 1 ملعقة طعام
  • فلفل 1 ملعقة طعام
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • مسموط وجه مع الماء المغلي (الماء المغلي حرق وعاء مفتوح وتبرد 2 في سطح دقيقة) ونسخة احتياطية جيدة
  • 2 البصل، مفرومة فرما ناعما
  • 3 وضع Ruhai مي
  • أربعة بيض مقلي ويخلط في وعاء والسماح لتبرد
  • 5 كوسة مبشرة، وتقلص الماء في وعاء
  • 6 بيضات في وعاء والسماح لتبرد
  • 7 إضافة الملح والدجاج والفلفل وشي Sanxiang، وإثارة النفط المغلي
  • وكيل 8 إلى الضغط تحت السطح، دائرة المتداول
  • 9 التفاف في باخرة
  • 10 في باخرة والبخار لمدة 10 دقيقة
  • 11 أصدقاء عموم