# الخبز المسابقة والرابع هو المفضل لمهرجان # قذيفة من Hanamaki - الطعام الصيني
المكونات
طحين 500 غرام
ماء 260 غرام
سكر 25 غراما
نفط 5 ز
خميرة 5 ز
إكسسوارات
الفرنسية الفلفل الأسود تغذية الشواء كمية مناسبة
نفط كمية مناسبة
نكهة طعم
بخار الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة
المكونات 1 كل مختلطة لتشكيل العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي إلى ضعف التخمير كبير.
بعد العادم الثاني فرك شرائط 8 فصل صغير وكيل فرعي.
3 يأخذ كلاء السطح، طرح سلس البيضاوي بعد العجن، فرشاة على طبقة من النفط.
4 بالتساوي رش طبقة الشواء مادة الفلفل الأسود.
5 مطوية أسفل.
6 بشفرة أو نصل السكين خطوط البثق.
7 يستريح على عود.
8 عن طريق الامساك ورقة العجين معلقة جزء وثيق قليلا نظرة من الداخل، ومن ثم ثورة عيدان تناول الطعام.
و9 عيدان ثم الضغط على أسفل يكون شكل جيد، قذيفة Hanamaki الى قيام بهذا العمل.
بعد القيام 10 بدوره، وضع ستارة من الخيزران المخمرة لمدة 20 دقيقة.
11 الماء البارد في وعاء والبخار لمدة 15 دقيقة بعد SAIC. بعد البخار، من أجل تجنب التمدد الحراري والانكماش، قبالة الحرارة، غطاء أول الشقوق فتحت قليلا، الخ 3--5 دقائق، ثم فتح تماما.