Shuizhuroupian - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم الخنزير الخاصرة كمية مناسبة
إكسسوارات
  • فول الرائب كمية مناسبة
  • الزبدة وعاء ساخن قطعة صغيرة
  • بصل قليلا
  • البقدونس قليلا
  • نشاء قليلا
  • حار المتوسط طعم
  • طبخ الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • لحم الخنزير تغيير سكين 1 شرائح مع قليل من الملح والنشا موحدة فهم علاجه لمدة نصف ساعة، والتوفو قطاع واسع رقيقة، وقطع إلى أجزاء Congxiang الطبق.
  • درجة حرارة الزيت 2 ووك، وضعت المواد في وعاء صغير، مقلي.
  • 3 صغير السببية النار وعاء ساخن.
  • 4 وأضاف كمية المياه، يغلي.
  • 5 ضع الجلد التوفو.
  • 6 يغلي يوبا لمدة عشر دقائق، ثم توضع في قطعة من اللحم المتبل.
  • 7 حتى تكون جميع اللحوم إلى حرارة متوسطة إلى أن ينضج.
  • 8 عندما ينضج، وكمية طعم مالح، يمكن نقلها من الملح والدجاج ويرش مع البصل الأخضر والبقدونس، وإيقاف الحرارة.
  • 9 الأرز حار.

نصائح

الملح يمكن وضع اللحوم المملحة قليلا، بحيث لحم الخنزير المسلوق لذيذ ورقة نسبيا.