سمك الصورى تنظيف بعد غسل المعدة، من منتصف ميتري، حيث جسد الضحلة التراجع عدة مرات. ثم تجف مع ورق المطبخ أو الرطوبة السطحية الجافة، والرطوبة سهلة لعموم عصا إذا، بالإضافة إلى قضية النفط دفقة.
المقلاة والزيت البارد، ونقل حريق صغير تحت السمك
بعد دقيقتين، المقلية قلب تقلى دقيقتين، مرارا وتكرارا تحول، حتى تكتسب اللون البني الذهبي، في اثنين وضعت زيادة النفط نكهة مريب، والزنجبيل قبل الأوان إذا كانت عضوية فحم الكوك المقلية.
بان، حصص أخرى من الخضروات إلى وعاء من الحساء، وجبة لذيذة!