"العام الجديد، مع كلمة الأرجواني البطاطا على البخار كعكة إسفنجية الحلوة، أتمنى لكم في العام الجديد الأرجواني الشرق والإرسال الشعر، منتصف عالية! لمزيد من الرسوم التوضيحية لعملية إنتاج الغذاء، يمكنك إضافة الإشارة مايكرو "بدلا بمتعة"، أيام الأربعاء والجمعة والأحد لديها وصفة جديدة! " المكونات
- البطاطا المهروسة الأرجواني 210 غرام
- الحليب النقي 230 غرام
- أدنى من الغلوتين الطحين 300 غرام
إكسسوارات
- حبيبات السكر 30 غراما
- خميرة 5 ز
- الزبيب الكشمش الأسود كمية مناسبة
- آخر طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الطازجة البطاطا الأرجواني، مقشرة ومقطعة إلى قطع استنزاف احتياطي المياه. -
سيتم تثبيت 2 الإنتراداي جيدة البطاطا الأرجواني على البخار في باخرة. -
البخار 3 البطاطا الأرجواني، لتحديد ما إذا كان على البخار البطاطا الأرجواني على البخار مع عيدان JIANZHA يمكن أن ننظر، ما اذا كنا نستطيع اختراق بسهولة أنه يظهر البطاطا الأرجواني البخار فوق. -
4 على البخار البطاطا الأرجواني إلى مساعدة مع ملعقة خشبية ضغطت إلى الأرجواني عجينة البطاطا الحلوة، إلى أقصى حد ممكن وزن أكثر حساسية. -
5210 غراما من الأرجواني البطاطا المهروسة عاء من الصلب المقاوم للصدأ. -
630 غراما من السكر. -
7 صب 230 غرام من الحليب النقي. -
8 تحريك جميع المكونات مع ملعقة خشبية، إذا كان هناك آلة الطبخ الأسرة كل ما يمكن تدفقت على آلة الطبخ وصفت الأرجواني الحلو عجينة البطاطا، ثم أنه لا يحب لي لقضاء المزيد من الوقت والقوة كانوا أثار إلى حساسة جدا الأرجواني عجينة البطاطا، يجب البطاطا الأرجواني لم يترك صغيرة بثرة مثل، أو كعكة إسفنجية على البخار ليست جميلة. -
95 غرام من الخميرة. -
10 تواصل لتحريك كريم الخميرة والبطاطا الأرجواني تنصهر بما فيه الكفاية معا. -
11 غربال مع 300 غراما من الطحين. -
12 ارتداء القفازات القابل للتصرف، واليد وعجنت هم بما فيه الكفاية في وضع الاستعداد العجين. -
13 إعداد يعيش ثمانية بوصة قالب الكعكة أسفل، لذلك من السهل أن تتخذ، إذا لم يكن، منزل الحاوية دائرية ممكنة. -
وسكب العجينة في قالب كعكة 14، من ناحية المسيل للدموع تمهيد كعكة كاملة العجين السطح السفلي ثم اضغط على نحو سلس بإحكام. -
15 جعله للتخمر العجين مرتين كبير مثل الأصلي، لأنه فصل الشتاء، وذلك لتوفير الوقت، ووضع وعاء من الماء الساخن في الفرن وتخبز في قالب الكعكة على الجزء العلوي من وقت التخمير خط ساخن ليست طويلة جدا، وربما حوالي نصف ساعة، وقد تم تخمير العجين لرؤية نسخة أصلية كبيرة حول هذا الموضوع مرتين، لا ترسل جدا، وإلا فإنه سوف يأكل كعكة إسفنجية الحامض. -
يمكن تزيين على المفضلة مثل على النحو الزبيب والتمر والفواكه المجففة مثل في 16 المخمرة العجين. -
قالب الكعكة 17 في الباخرة، غطاء، أولا مع النار ليغلي، ثم تتحول النار يستمر إلى بخار لمدة 30 دقيقة. -
18 لا تتسرع في انهاء البخار عموم كعكة الاسفنج، حتى الحساء قبالة الحرارة لمدة 5 دقائق ومن ثم الخروج. - بعد 19 Fagao أن تبرد تماما تماما، أولا مع كعكة معالجة طويلة سكين (أي كعكة مع شفرة سكين الفاكهة قد يكون) ثورة في جميع أنحاء العفن حول محيط التحرير، ثم بلطف صعودا أعلى كعكة الموقد، ل وجاءت كبيرة كعكة إسفنجية مستديرة بها.
-
20 تناول الطعام عندما قطع مع نقل سكين مسنن لوحة. -
21 هذا الطريق ليس فقط الأرجواني البطاطا كعكة إسفنجية على البخار لون جميل جدا، وطعمه لينة جدا، يمكنك أن تشعر نكهة البطاطا الأرجواني العميق، وكذلك على تجميل سطح الزبيب يضيف أيضا الطعم الغني، ومناسبة لكبار السن والأطفال يأكلون أوه!
