شانشى Huicai - الطعام الصيني

قررت فتح بلوق من اليوم، وأود أن العصا مع النمط الغذائية المنزلية بلوق، وإن كان نكهة شانشى، ولكن ينظر اليه يمكن تذوق طعم من المنزل هو أفضل، مما أدى إلى مسقط مشاعر الطعام! الليلة الماضية، وتبحث في منتصف نكهة شانشى القناة الدولية العشاء، منتصف الليل لرؤية مسقط إله الثروة نقطة ضجة، وإثارة الرقص حولها، وزوجها اسفه: "على مدى السنوات الست الماضية، وليس السنة الجديدة في المنزل، وهذا هو في الذوق! أكثر حيوية وأكثر احتفالي! " جزء شانشى قدم: الشهر القمري الثاني عشر هو فترة رأس السنة الصينية الجديدة لإعداد ستة الطعام عينة - لحم الخنزير المشوي، اللحم، واللحوم والزيوت والمصفق النفط التوفو، والبطاطس المقلية، البطاطا الحلوة المقلية، سأل صديق كيفية تناول الطعام، أوه، لا تقلق اليوم أعلنا عن الجواب، وهذا هو أن تفعل "شانشي الكبرى Huicai". "العظمى الحساء" هو وضع جميع المكونات في وعاء مصنوع، يجب أن يكون وعاء فريدة من نوعها في وعاء شانشى "وعاء من النحاس" (وعاء من النحاس هو التخصص من داتونغ في مقاطعة شانشي، في الأساس لكل فرد في مقاطعة شانشي). تناول الطعام، يمكن أن كوك وحساء حساء مغرفة في أطباق صغيرة دغة، يمكنك الجلوس حول مقبض وعاء تناول الطعام المفضلة لديهم، ثم الحساء بعد تناول الطعام، وصفت بأنها "وعاء واحد من العالم، وهو ملعقة من التحركات ". هذا هو حساء الحساء كبيرة، حساء الخضار هناك، غنية المحتوى، وجميع الأعمار. شانشى هوى تساى هو الأكثر أطباق مشتركة، أصبح شانشى معظم الأطباق الرسمي له، من الضروري السنة الصينية الجديدة مائدة العشاء الأطباق الساخنة وعاء، لديها تاريخ طويل، واحدة من الأسباب هو وعاء يرمز إلى احتفالي، السبب الثاني هو أن طبق أكثر تعكس الطابع شانشي، شامل، الجزء العملي، لا يستبعد! اللحم الملفوف الصيني فطر البطاطس بطاطا لحم خنزير المصفق النفط التوفو سهم حساء ملح فلفل شعر الملاك خل صلصة الصويا البقدونس

  • إعداد الملفوف

  • خذ بضع قطع غسلها بالماء، وسكين الملفوف شطر أوراق الملفوف

  • وكانت على التوالي شفرة (أي بانخفاض طول الملفوف) نقاط الملفوف قطع في سمك موحد

  • ثم طريقة Hengdao (أي على طول عرض الملفوف) قطع الملفوف إلى قطع صغيرة متساوية سمك

  • قطع الملفوف في القسم السفلي من طبق خزفي

  • كمية مناسبة من الفطر المفضلة لديك أو غيرها الفطر

  • يغسل بالماء في فطر كبير

  • تغسل شرائح الفطر اليد الممزقة سمك موحد

  • فطر شرائح موزعة بالتساوي على الملفوف

  • كمية مناسبة من عشب البحر

  • عشب البحر غارقة خففت بالماء، شطف

  • سكين لقطع في سماكة متساوية من عشب البحر غسلها خيوط

  • عشب البحر انتشار التشتت على الفطر

  • إعداد قطع البطاطا المقلية كمية مناسبة

  • أعدت قطع اليام المقلية كمية مناسبة

  • البطاطس والبطاطا كتل مطلي على عشب البحر

  • إعداد بعمل جيد من لحم الخنزير

  • سكين ومقطعة إلى شرائح رقيقة من لحم الخنزير المشوي

  • وضعها في ورقة لحم الخنزير خزفي على شكل مروحة

  • إعداد اثنين المصفق النفط التوفو

  • وهناك قطع التوفو سكين إلى شرائح متساوية سمك

  • التوفو مروحة على شكل شريط وضعت على الجانب الآخر من طبق خزفي، وتشكيل ورقة لحم الخنزير الحلقي جوفاء فقط

  • كمية مناسبة من اللحم

  • اللحم لحم الخنزير وضعها في ورقة الحلقي الداخلية شكلت مع شرائح التوفو

  • كمية مناسبة من مرق، وأنا استخدم ما تبقى من حساء لحم الخنزير خنزير، لا ماء يمكن أن تستخدم بدلا من ذلك

  • المرق في وعاء والماء والغذاء الأساسي الوجه دافق

  • معبأة وعاء الحساء على النار

  • تغطية غطاء، وفتح النار حتى يغلي، وأنتقل إلى حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة

  • كوك حتى بعد 30 دقيقة لفتح الغطاء، ووضع كمية مناسبة من الملح، وانخفض في صلصة مع عيدان تناول الطعام في محاولة لالمالحة

  • ألقيت في كمية مناسبة من الفلفل يمكن رش الفلفل أو البهارات

  • الشعيرية في طبق خزفي، ويفضل مع المعكرونة واسعة، لذلك تركت المنزل شريط القليل من مسحوق غرامة

  • تغطية غطاء ويستمر الطهي

  • إعداد وعاء صغير أثناء الطهي، صب 1 ملعقة كبيرة خل شانشى

  • صب 1/2 ملعقة طعام صلصة الصويا، ولون الخضار

  • فتح الغطاء، ملعقة حساء شفط مع ملعقة 2

  • تغطية غطاء ويستمر الطهي المكونات وعاء

  • حساء جيد مغرفة تصب في وعاء صغير

  • البقدونس بسكين وقطع إلى أجزاء

  • الكزبرة وضعها في وعاء صغير، وإثارة في صلصة

  • طهي المعكرونة المطبوخة وعاء، وفتح غطاء، صب الصلصة على المكونات منقع في عموم

  • تغطية غطاء ثم يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، تتبخر حموضة الخل

  • فتح الغطاء، وإيقاف الحرارة، يمكنك وضع بضع شرائح من الأطباق الجزرة على رأس لإضافة اللون

    • الأحكام ذات الصلة

    [الطاقة مقصف] invigr يو نوع من الوصفات الأصلية - أسياخ الدجاج والأناناس

    عيد الحب الحب الكاري نوع الأرز

    كرات سمك مصنوعة يدويًا (حلوة وسلسة ، فورية في فمك)

    جوز الهند زهرة الخبز

    الكرنب الموسمية

    الكرنب ملحوظ

    صلصة الصويا كحلبي

    الكرنب حساء عارضة

    اللفت مخلل

    سلطة الكرنب

    تتميز وجبة الكرنب

    سلطة الكرنب