لينة ولذيذة - الزهور الخبز الفاصوليا الحمراء

"الخبز وبعد فترة طويلة من الاستكشاف، وأخيرا مع أسهل طريقة لجعل المنظمة بطيئة الشيخوخة، والملمس فائقة النعومة من الخبز ... نظرة على الخبز الزهور المصنوعة بطريقة بسيطة. ... " المكونات

عالية من الغلوتين الطحين 350 غرام
مسحوق الحليب 10 غراما
ملح 2 ز
سكر 40 غراما
بيض 1
ماء 185 غرام

إكسسوارات

زبدة 30 غراما
خميرة 1 ملعقة شاي

حلو طعم
مشوي الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 السوائل الأخرى من كل الزبدة في الجهاز الخبز، يضاف الدقيق، إضافة الخميرة الماضية.
2 تكور بعد إضافة الزبدة، وفرك القفازات رقيقة، تخمر لمدة 2 ساعة.
3 توضع في الثلاجة لمدة 8-10 ساعات.
4 تأتي إلى وكلاء الفرعية الصغيرة.
5 لفة إلى بيضاوي الشكل.
6 طوى، كرر 3 مرات، ثم توج وترك الباقي لمدة 10 دقيقة.
7 باليد في الجلد دائرية، حزمة الفاصوليا الحمراء في البئر.
8 مغلقة.
9 في قالب الكعكة 8 بوصة، والتخمير الثاني.
10 التخمير إلى ضعف كبيرة، فرشاة مع غسل البيض.
الفرن 11 إلى العلوي والسفلي النار 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
12 ذهبية، السماح لتبرد خارج، ويمكن غربال مسحوق السكر يكون. . . .