تخطي المحتوى المكونات
- مسحوق تشنغ كمية مناسبة
- نشا الذرة كمية مناسبة
- جمبري كمية مناسبة
- دهن كمية مناسبة
- شحم الخنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- سكر قليلا
- الحلو والمالح طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 تشنغ إعداد السطح ونشا الذرة.
- 2 إعداد الروبيان والدهون.
- جزء بسكين شفرة 3 الروبيان مضغوط، وخفض الدهون إلى دينغ.
- إضافة القليل من الملح في 4 الروبيان لصق اللعب.
- 5 الدهون المضافة، وزيت السمسم والدجاج والفلفل وقليل من السكر، وقليل من شحم الخنزير.
- 6 ضجة.
- وعاء 7، على التوالي، وملعقة من مسحوق التفريغ مصباح ملاعق نشا الذرة.
- 8 يحرك مع الماء.
- 9 يعجن العجين.
- 10 إضافة العجن شحم الخنزير قليلا، قليلا إيقاظ بضع دقائق.
- 11 العجين على متن الطائرة.
- 12 فرك طويلة.
- 13 في الجهاز بشكل موحد.
- نقطة سكين شفرة 14 للقضاء على النفط، وضغط في حجم آلة زلابية.
- 15 الجمبري وضعت القطع اخفاء كاملة من الدهون والروبيان.
- الروبيان زلابية في حزمة 16، والماء يغلي وعاء، ومن حريق صغير، زلابية الروبيان إليها، والبخار لمدة خمس دقائق.
- 17 الكريستال الزلابية الروبيان واضحة على البئر.