"أنا أعيش في بلدة جبلية، والبرتقال غنية هنا، والجبال والسهول وأشجار البرتقال. ذهب إلى موسم البرتقال الناضجة والبرتقالي وأكثر، وأكله، وتساءل كان يفعل الأطباق، وهذه المرة ليكون كعكة الشيفون، فقط لقضاء 6 بوصة العلوم المطبخ العفن جوفاء من عقلك وقلبك المستلمة حديثا. " المكونات
- بيض 3
- أدنى من الغلوتين الطحين 60 غراما
- عصير البرتقال 42 غراما
إكسسوارات
- زيت الذرة 30 غراما
- سكر 48 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 عصير البرتقال وزيت الذرة، و 10 غراما من خليط السكر -
2 دقيقة في صفار البيض الأواني جزء عصير البرتقال -
3 ثلاث مرات البيض أضيف الأبيض 38 غرام من السكر، وإرسالها إلى رغوة الجافة -
4 مع خلاط كهربائي البيض للجلد صفار مستحلب -
5 طحين كعكة فرزت -
6 أثار موحد مع خلاط كهربائي -
7 أن تأخذ ثلث من صفار البيض معجون كريم البروتين، وتخلط جيدا مع ملعقة -
8 في خلط جيدا الخليط كعكة حوض البروتين الترجيع -
9 أثار موحد مع ملعقة -
106 بوصة الخليط كعكة في القالب المجوف، عدد قليل من قوة الصدمة -
توضع في فرن مسخن 11 أقل، العلوي والسفلي النار 160 درجة، 35 دقيقة الخبز -
التبريد يمكن خبز رأسا على عقب بعد 12 لون موحد -
بعد 13 تخفيضات تبرد تماما الإفراج -
FIG 14 انتهى -
FIG 15 انتهى
نصائح
1. محتوى السكر تعديلها وفقا لتفضيلاتهم 2. تأكد من ضرب رغوة البروتين الجافة، ورفع زوايا صغيرة تستقيم خفقت يرد 3. الخبز خصائص درجة حرارة الفرن تعديلها وفقا لكل واحد
