"المطبخ يحتاج إلى سكين حسن: اللحوم سهلة، رفض للأكسدة، والتشوه، لا تسقط القمامة لبدء مجموعة من الخزف أداة تشيناي، خفيف جدا، حاد، وهذه المرة مع أحد مضادات الأكسدة الحقيقية، خبير قشر! ومرنة السكين التي صنعت برج التفاح نانو السيراميك، وقطع التفاح التي لا تتغير اللون، سكين جيدة، لديها الصباح الباكر للاستمتاع: الاسترخاء والمرح ". المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 80G
- مسحوق السكر 25G
- صفار البيض 1
- من الزبدة غير المملحة 50G، مع تابي
- ملح قليلا
إكسسوارات
- تفاحة 1
- حبيبات السكر 15G
- كريم الجلد 50ML
- عصير الليمون 5ML
- من الزبدة غير المملحة 15G، مع ملء
- بيض 1
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
تابيا أسلوب الإنتاج 1: 50G الزبدة تليين درجة حرارة مقدما -
2 الطحين، السكر البودرة، مزيج من الملح، فرزت في وعاء مع الزبدة. -
3 مع الطبيب شفرة الغرامات الملتوية. -
4 صفار إضافة البيض، ويعجن العجين، وحقيبة التخزين المبرد مع مجموعة جيدة بعد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. -
5 ملء طرق الإنتاج: 15G ذابت الزبدة ووضع وعاء في بردة السائل. -
6 تشيناي سكين الفاكهة السيراميك مع قطع الليمون في نصف. -
7 عصير الليمون، عصير 5ML. -
تشيناي التقشير الخزف سكين مع 8 التفاح، مقشر، تشيناي الخزف مع قطع سكين الفاكهة في نصف. -
9 التفاح محفور، مقطعة إلى قطع بسماكة تشيناي سكين الفاكهة الخزف المعتدل (وليس رقيقة جدا أو سميكة جدا)، والتفاح لا يتغير اللون. -
10 تحميل التفاح (عصير جزء ليك)، إضافة الزبدة المذابة وعصير الليمون والسكر، وإثارة واسمحوا الوقوف 10 دقائق. -
البيض فوز 11 (سخن الفرن 190 درجة 10 دقيقة). -
تمت إضافة يحرك 12 الجلد كريم. -
إزالة 13 تابيا حتى تصبح طرية قليلا، تقطيع المجلس انتشار الدقيق مع لفة دبوس المتداول في 6 بوصة البيتزا حجم عموم. -
14 تابي متجر في قالب ضغط، مع شوبك لدفعها في القالب، وإزالة موقف الجانب. -
15 بالشوكة على مفترق حول الزي تابيا، سهولة تحديد نفاذية الهواء عندما يخبز. -
16 م ورقة الخبز على قشرة فطيرة. -
17 تعيين الفرن إلى 190 درجة والمتوسطة، وتخبز لمدة 15 دقيقة. -
18 أخذ تابيا، سكب الحليب السائل. - 19 على نفس التداخل الاتجاه مغطاة شرائح التفاح، رش شرائح التفاح قصيرة.
-
20180 درجة قبالة خبز فرن متوسطة لمدة 20 دقيقة. -
الجلد 21 التفاح من البرج فضفاضة جدا، الحليب السائل لذيذ! -
22 تشطيب
نصائح
1. جعل زبدة تليين في درجة حرارة الغرفة مقدما. قشرة 2. فطيرة بالشوكة على مفترق حول موحدة، على شكل والمخبوزات التهوية الراحة. كان 3. عموم فطيرة غير لاصقة، حالة تراجع، يرجى طبقة الفرشاة الدائرية النفط عموم.
