المكونات

 

دقيق القمح

 

500G

 

لحم خنزير

 

350G

 

شمر

 

400G

 

فطر

 

50G

 

 اكسسوارات كمية من زيت الزيتون مع صلصة الصويا والملح الخميرة MSG كمية زيت السمسم مقدار كمية البصل

 تم تخفيفه الشمر ممارسة فطر على البخار اللحوم 1 من الخميرة ودقيق القمح جيدة تثبيتهم.

2 العجين.

اللحوم 3 خنزير في زيت الزيتون وصلصة الصويا والغلوتامات أحادية الصوديوم، البصل والزنجبيل.

وقد أثار 4 في اتجاه واحد لسحب وزنه.

5 غسل المفروم الشمر.

6 الفطر المفروم.

7 الشمر والفطريات في اللحوم والملح وزيت السمسم.

8 يقلب في حشو تبخرت.

9 العجين إلى وكلاء سطح الحجم موحد.

لفة في الجولة 10، في القلفة البخار.

11 جلدية حشو التفريغ وسيطة.

12 نقطة على طول اتجاه العجن العجين اختار يان، على البخار على مجموعة جيدة.

13 باخرة مع الماء، البخار ووك البخار. يغلي لمدة 15 دقيقة.