تخطي المحتوى المكونات
- ثلاثة الدجاج الأصفر كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- نكهة طعم
- خنة الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- نهاية أوراق الغار 1، الينسون، البصل الأخضر الكبير، والزنجبيل والبصل والبصل الأخضر والزنجبيل والأزرق الفاتح والأصفر ثلاثة الدجاج.
- 2 أطباق جانبية.
- 3 الدجاج قطع مخلب، وقطع الدجاج قدميه خارج.
- 4 ماء مغلي الزنجبيل الملح النبيذ الطبخ، المقلية فائق التبريد الماء ثلاث مرات.
- 5 مواد وعاء مغطى، إلى الدجاج، وسكب الدجاج فوق الماء، وحرق لمدة 10 دقائق، ثم مملة 20 دقيقة.
- 6 الدجاج على البخار مع الماء المثلج على ما في الثلاجة ليلة وضحاها، لوحة قطع. لا تأكل مباشرة أو بين عشية وضحاها.
- 7 الانخفاضات إضافة القليل صلصة الصويا السمك على البخار.
- 8 الزنجبيل والأزرق الفاتح نهاية الملح السكر. إزالة من وعاء بارد الحرارة الباردة فراي لمدة دقيقة. قوانغدونغ المكونات المتخصصة.
- 9 الانخفاضات محلية الصنع المواد.
- 10 صب الزنجبيل وعاء للتزود بالوقود، إيقاف الحرارة إضافة صلصة الصويا على البخار الأسماك البقدونس. صب زيت السمسم.