"اليد الماهرة عند تناول الفول المجفف حتى طازجة ولذيذة، المحافظة". المكونات
- يوبا 200G
- جزر 50G
- خيار 50G
- البقدونس القليل
إكسسوارات
- طعم جديد جدا 1 ملعقة طعام
- خل 1 ملعقة طعام
- سكر نصف ملعقة صغيرة
- ملح 1 ملعقة شاي
- زيت الفلفل الحار 1 ملعقة طعام
- طهي بذور السمسم الأبيض 1 ملعقة طعام
- زيت السمسم 1 ملعقة طعام
- مالح طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 يوبا مسبقا غارقة لمدة 6 ساعات وغارقة. -
2 الجزر، والخيار شريحة الظهر. -
3 يوبا عاء بلانش ماء 2 دقيقة، وإزالة وأيضا بارد مفتوحة الأبيض. -
4 يمسك قطع المياه الجافة إلى أقسام بديل. -
5 الفول المجفف، والجزر، والخيار في وعاء. -
6 إضافة الخل. -
7 بالإضافة إلى زيت السمسم. -
8 الملح. -
9 زيت الفلفل الحار الإيجابي. -
10 زائد مختلطة المطبوخة بالتساوي بذور السمسم الأبيض.
نصائح
التوابل زيادة أو نقصان حسب الذوق الشخصي.
