"السيطرة الجبن، لا ينبغي تفويتها هذا الجبن الجبن خفيف أوه، مضمونة لجعل لكم السماح لهم بالرحيل!" المكونات
- جبن كريمة 100 غرام
- حليب 100 غرام
- زبدة 20 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 40 غراما
- بيض 5
إكسسوارات
- الحلو والمالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 20 غ من الزبدة في وعاء الخلط، وتغلي الماء لتذوب.
- 2100 الجبن ز كريم ماء يغلي، مع خلاط كهربائي ويحرك المزيج حتى يذوب.
- تم إضافة 3 في 100G الحليب بالتساوي.
- 4 ثم تضاف الزبدة المذوبة وتخلط جيدا.
- 55 بياض البيض فصل وتوضع جانبا.
- تمت إضافة 6-ب-5 صفار البيض ويحرك بشكل موحد.
- 7 وضع منخول 40 غرام طحين، تحولت مختلطة بالتساوي.
- 80 غرام من السكر 8 بياض البيض، لتمرير خلاط كهربائي مع الرغوة الجافة.
- 1/39 الخليط أضاف مرنغ، تحولت مختلطة بشكل موحد.
- 10 سيكون مزيج الخليط قليلا ثم الترجيع تحولت الأنواع مرنغ المتبقية مختلطة بشكل موحد.
- 11 باستخدام قالب الكعكة 6 بوصة، غطى القالب مع ورقة شحوم المحيطة بها، وكيس من رقائق أسفل، داخل الخليط.
- إضافة بعض الماء الدافئ في عموم 12.
- 13 في مسخن الفرن 150 درجة خبز أنبوب رأسي لمدة 50 دقيقة.
- 14 Dangdang عندما ~ مى مى الانتهاء.