1. المكونات الرئيسية
2. قص 4 الزنجبيل، وقطع البصل في نهاية كمية صغيرة، وتبقى تدحرجت إلى أقسام
3. الأسماك نظيفة (لا لتوسيع نطاق وفقا لعاداتهم) داخل بطن المسيل للدموع فيلم أسود نظيفة بعناية مع ورقة المياه الجافة تمتص
4. غير لاصقة مفتوحة في كمية من شحم الخنزير
الأسماك وضعها برفق
6. رأسا على عقب، حتى كلا الجانبين جيان هاو
7. آخر وضع وعاء نظيف، في السمك المقلي، والزنجبيل، وكمية من البصل الأخضر الماء المضاف
8. الخالي من الدسم يغلي النار رغوة، يترك على نار خفيفة لمدة ساعة أو نحو ذلك
9. حساء لذيذ لAohao والملح إضافة والفلفل الأبيض الصغير
10. في وعاء وضع بضع الحضض والقليل المفروم والبصل الأخضر وقدميها ساخنه