قضى الملك خبز الثوم - الطعام الصيني

قالب استخدام: الطريقة حالا مستطيلة الخبز عموم FB10141 المنزل النمذجة المرجعية والممارسات @ صغيرة عالية شقيقة السحر التوابل المدونات الصغيرة مسحوق عالية 300G سكر 20G ملح الجيل الثالث 3G خميرة الجيل الثالث 3G ماء 195g زبدة 20G الثوم حشو ثوم 2 القفلوط الكراث الأندلسي 3 زبدة (الملح) 30G
  • خلط المواد الخام الأخرى من الزبدة ويعجن العجين حتى على نحو سلس، تمديد الغلوتين، ثم تضاف الزبدة خففت

  • مواصلة فرك حتى تنظيم تماما، الفيلم يمكن سحب الدولة. العجين التكوير، مع تغطية غلاف بلاستيكي، على أساس الحارة والتخمير الرطب.

  • يمكنك التأكد أولا ملء عند التدقيق العجين. حريق صغير تذوب الزبدة عموم، صب الثوم المفروم ومكعبات البصل الأخضر، ويقلب مدة خمس دقائق، والبصل والثوم والزبدة نكهة الانصهار.

  • شنغ، والسماح احتياطي بارد.

  • التدقيق العجين إلى 2 مرات كبيرة مثل حجم الأصلي، والعصا إصبع الثقوب كزة الدقيق على العجين لا يمكن الانهيار لا التراجع.

  • بات العجين العادم مقسمة بالتساوي إلى 4 أجزاء، عن طريق فرك جولة شقة

  • لفة بالتسلسل من العجين، والمتداول في شكل دائري، إلى حجم حوالي 7 بوصات (السيليكا حجم وسادة قد تشير إلى الحلبة على نطاق و)

  • تأخذ العجين، وتغطي الحشوة موحدة مع الثوم

  • العجين ثم رمز آخر، لاحظ التداخل جيدة، لا تضع ملتوية

  • ومن ثم تغطيتها مع حشو الثوم، ومستوى نفس رمز الخير الثالث من الجلد، وغطى مع حشوات

  • أخيرا، وهو جيد أربعة أحواض سفن العجين

  • خذ يموت دائري، كما المستخدمة هنا Meiniang قالب الثلج، وضعت في وسط العجين دائري، والضغط على علامة

  • ويوجه كافة أنحاء يساوي دائرية ثمانية

  • ثم أجزاء مأخوذة ثماني بتلات، كل بتلة المتوسطة ثم قطع سكين، هذا السكين لقطع قليلا أعمق

  • اختارهم اثنين من البقع، وحجم مرتين بلطف ظاهريا

  • وأخيرا معسر حتى بتلة كاملة

  • بعد الانتهاء من بتلات، فإنها ستواجه على صينية الخبز. غطاء مع غلاف بلاستيكي، في 45-60 دقيقة للتخمير في الحارة والرطبة

  • بعد التخمير، وفرشاة سطح البويضة

  • في مسخن الفرن، 185 درجة صعودا وهبوطا النار، خبز 15-18 دقيقة

  • بعد خبز، عطرة، لا تدع تبريد للبقاء على تقسيم و~