الكاكاو كعكة لفة - الطعام الصيني

البيض (الطازجة) 4 حبيبات السكر (لصق مع صفار البيض) 15 غراما الزيوت النباتية المذاق 40 غراما مسحوق الكاكاو 20 غراما ماء دافئ 70 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما حبيبات السكر (أ مرنغ) 40 غراما لفة كعكة محشوة: كريم الجلد 150 غرام حبيبات السكر 15 غراما مسحوق الكاكاو حوالي 3 غرام
  • يجب أن تكون معزولة صفار البيض والبروتينات والبروتين التفريغ الاهتمام سفينة جافة نظيفة خالية للنفط، وحجم البروتين لتمرير بسهولة. تم إضافة حبيبات السكر 15 غرام صفار البيض مع التحريك حتى يذوب السكر - يضاف 40 غراما من ضجة الزيت (عملية استحلاب للقيام مع أسلوب الشيفون صغير) الموصى بها كثافة الأسلاك، ودفع غرامة البيض الضخ، واثارة بسرعة، استحلاب السهل

  • 20 غ 70 غ مسحوق الكاكاو وتخلط جيدا بالماء الدافئ حتى لا الحبيبية، على استعداد للتدقيق على نحو أفضل.

  • الكاكاو لصق وتخلط جيدا في صفار البيض لصق

  • فرزت الدقيق ويحرك مع تقنية غير النظامية (المعين Z على شكل) الدولة موحدة حتى لا تسبب التهيج المفرط من الأوتار.

  • مسخن الفرن 180 درجة، وعموم جاهزة (النفط وسادة ورقة أو قطعة من القماش المشمع ارتفاع في درجة الحرارة)

  • بعد إضافة بضع قطرات من عصير الليمون البروتينات، كعكة الشيفون وفقا لأساليب تلعب البروتينات البروتين تمر، ووقف خلاط، وإثارة مع بيضة الرأس سحب خفقت، والبروتينات ضربات البيض رأس الدولة (FIG)، عند إضافة ضرب 1/3 من البروتين الأسماك رغوة الدولة العين، بالإضافة الثانية من خطوط غرامة 1/3 ليظهر البروتين، البروتين يمكن سحب زاوية: 40 غراما من غرامة تمت إضافة حبيبات السكر في ثلاثة أجزاء، مرنغ لامعة الجميلة تاريخ الثلث الأخير (شخصيا لا أعتقد كيفية إضافة دقيقة جدا، وخطوة متدرجة بشكل صحيح خطوة ل)

  • ثلاث مرات ليتحول المزيج مرنغ في صفار البيض في أقرب وقت ممكن، لا تضغط على دائرة (الجزيرة مع المعلم طريقة التحريك والشيفون صغير فناء مربع لديها تعليمات محددة) واثارة طريقة أقترح عليك أن تراقب عن كثب فيديو على الانترنت التعلم، لأن الممارسات كعكة ضجة صحيح أنه من المهم للنجاح. لا يكون كسول أوه! أنا لست هنا لشرح، لأنه أثار العديد من المعلمين بطرق استخدام النص، قبلة أو لم أقرأ، يقترح بحث التعلم الفيديو ---- هذا النهج ضروري لجعل كعكة!

  • تم صب جيد كعكة اثارة الخليط في 28 * 28 سم ارتفاع 15cm ولوحة مربعة (أو ورقة شحوم ديه جيدة ارتفاع درجة الحرارة في قطعة من القماش المشمع لوحة مسبقا)، على نحو سلس مع ملعقة (وليس لصق سميكة جدا حجم الكعكة، أساسا صدمة مسطحة)؛ الأقمشة أو ورقة شحوم اثنين قليلا خارج المقلاة، الكعكة المخبوزة تسهيل الجسم صب (وسادة تأثير القماش المشمع في FIG الرجوع فجر الخبز وصفة Tingai القماش المشمع أسلوب معين من الاستخدام)

  • صدمة يهز القالب لجعل الخليط كعكة وينزلق من بين مستوى فقاعة، في عام إلى 3. فرن متوسطة، و 180 (وجدت)، وحوالي 18 دقيقة. وتوصي 13 دقيقة أو عموم تغيير الاتجاه، لتسهيل لون موحد مطبوخ بشكل موحد هيئة كعكة. خبز يهز العفن، وإمالة عموم، ورقة يتأهل طفيفة الاعتماد عليها جسدها لكعكة جافة على الانترنت.

  • الوجه كعكة عضوا قلعي بلطف ثم يتم إرجاع رقة شحوم مع كعكة على شكل الجسم ورقة شحوم (حوالي نصف ساعة) عندما تكون درجة الحرارة الحرارة ومثل كعكة. خارج الجبهة تفعل لفة إيجابية، ثم لفة والقيام باستعادة (منشفة ورقية)، ثم سلبية الخارج. N كعكة لفة خبز قديمة الجسم نقطة إيجابية، ويشعر اتصال قوية، وإلا فإن الجلد سهلة لعصا.

  • كعكة حجم عملية إعداد يمكن تحضير كريم محشوة. (سوف دون اثارة إصابة مباشرة، ومسحوق الكاكاو ترشيش) 150 غ الجلد كريم المحلاة مسحوق الكاكاو ويحرك المزيج لفترة من الوقت ثم خفقت لتمرير دولة ضوء كريم الأنابيب. فتح بلطف لفة الكعكة مع الزبدة، يمكن أن الصور النمطية المبردة يكون المدلفن الطاقة المتجددة.

  • ميمي لفة منشفة