مقص وسكين مطبخ لقطع أرجل الدجاج

تنقع أرجل الدجاج بالملح والسكر والفلفل وصلصة الصويا الخفيفة ونبيذ الطبخ وتوضع في الثلاجة لأكثر من ساعة انزع أفخاذ الدجاج وجفف التتبيلة عصير ماء مالح متبقي للاستخدام

تُقطّع الزبدة ويُطهى في الماء ، ويُذوّب في السائل ، ويُمزج مع الثوم المفروم ، ويُحرّك جيدًا! انشر هريس الزبدة والثوم على أرجل الدجاج المتبل

سخن الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 8 دقائق وزعي الزبدة على صينية الخبز وضعي أفخاذ الدجاج في الزبدة والثوم في الفرن ، 200 درجة ، 25 دقيقة أخرجيها ، اقلبي أرجل الدجاج ، وادهنها بما تبقى من التتبيلة ، واستمري في الخبز لمدة 20 دقيقة ملحوظة: الأفران المختلفة لها درجات حرارة مختلفة ، يرجى ضبط درجة الحرارة وفقًا للفرن الخاص بك

لمعرفة ما إذا كانت السبابة في فخذ الدجاج المشوي بالزبدة والثوم تتحرك ، أريد أن أقضمها في دقائق

الانتهاء من وضع!