تخطي المحتوى المكونات
مستلزمات
- فلفل أخضر صغير 100 جرام
- بذور السمسم المبلغ الصحيح
- نشا البطاطا الحلوة 1.5 ملاعق صغيرة
المكونات
- سوتي قليلا
- نبيذ الطبخ ملعقة طعام
- فلفل اسود ملعقة صغيرة
- مسحوق الكمون المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- مسحوق الدجاج المبلغ الصحيح
- كمون المذاق
- يقلى براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 شريحة لحم بقري ، متبلة بصلصة الصويا ، نبيذ للطهي ، فلفل أسود ، نشاء بطاطا حلوة لمدة 30 دقيقة.
- 2 قشر الفلفل الأخضر واغسله.
- 3 اغسلي المقلاة وضعي كمية مناسبة من الزيت واطهيها حتى تصبح ساخنة بنسبة 30 ثم قلبي الفلفل الأخضر الصغير.
- 4 إلى الفلفل الأخضر الصغير من جلد النمر يمكن أن يخرج من المقلاة ويوضع جانبا.
- 5 إلى الفلفل الأخضر الصغير من جلد النمر يمكن أن يخرج من المقلاة ويوضع جانبا.
- 6 بعد أن يتغير لون اللحم ، أضف الملح ومسحوق الدجاج ومسحوق الكمون.
- 7 رش بذور السمسم للخروج من المقلاة.
- 8 نشر لحم البقر المقلي على الفلفل الأخضر المقلي الطازج.