"حاول العسل شوي عليه، تفعل ذلك بنفسك، لذيذ جدا! العسل لحم الخنزير هو واحد من الأطباق التقليدية لمقاطعة قوانغدونغ، وينتمي إلى المأكولات الكانتونية." لحم الخنزير "هو من" حرق المكونات "تطورت. الرئيسي لحم الخنزير، صلصة لحم الخنزير، والثوم وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، ويتكون العسل الخام ". المكونات
- لحم خنزير واحد (أو الخاصرة)
- صلصة لحم الخنزير لي كوم كي نصف زجاجة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- عسل 2 ملعقة طعام
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
إكسسوارات
- مملح طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لحم الخنزير الأضلاع يمكنني استخدام قطعة من الشريط، مقشر، حول 500G. إذا كنت مثل النقي تتكئ على الخاصرة الانتخابات. -
وأضاف 2 لحم الخنزير اللحوم صلصة لي كوم كي، والزنجبيل، والنبيذ الطبخ (كنت البيرة)، وصلصة الصويا (قليلا)، وسوف تساعد انتشار السطح مع ملعقة. الثلاجة لينقع لمدة 1 يوم. في منتصف الطريق أسفل رأسا على عقب، ومحو 1-2 مرات مع علبة من صلصة. -
3 صلصة المحمص قبل إضافة ملعقة كبيرة من العسل، وانتشرت سيساعد على سطح اللحم. 200 درجة الفرن لمدة 40-50 دقيقة، وضعت اللحم في منتصف شواء، وضعت أسفل عموم، ثم صلصة طبقة حصيرة من رقائق الألومنيوم لسهولة التنظيف. لحم الخنزير مراقبة السطح، وهذا الأخير قد يكون احباط ختم والعسل تجتاح بسهولة. -
4 تفحم في منتصف الطريق المرغوب بها، رسمت صلصة. -
5 خبز، مقطعة إلى شرائح.
