"[أبردين] حار الزنجبيل المغلي الأسماك من نكهة التوابل سيتشوان هانيوان الفلفل، ما الفلفل والفلفل الدخن، لون النفط هونغ ليانغ من بي معجون الفول، سطح Youlin الساخن، ورائحة أربعة حظة نبات الزنجبيل تجاوز، لعموم حار لذيذ، مع الأرز أكثر، أي أكثر من ثلاثة أطباق! السمك لذيذ إلى الحد الأقصى، والوصول إلى معظم الأسماك العطاء، شوكة صغيرة، ورئيس قسم والأسماك وعظام السمك وعاء آخر ، تغلي وعاء من الحساء كريم مغذ. سمكة لتناول الطعام اثنين، اثنين من النكهات ". المكونات
- كارب الحشائش A (2 جنيه)
- فاصوليا مبرعمة 100G
- نبات الزنجبيل 50G
- البقدونس كمية مناسبة
- شيميزو كمية مناسبة
توابل
- فلفل 4G
- ما الفلفل 4G
- الدخن الفلفل A (الجاف)
- بي معجون الفول 2 ملعقة طعام (حوالي 30G)
- النبيذ الطبخ قليلا
- فلفل كمية مناسبة
- ملح قليلا
- النشا الجاف قليلا
- البيض قليلا
- مسحوق الفلفل كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 ومبروك الحشائش، وغسلها الأساسية (بطانة سوداء على الشبكة) -
الرأس والذيل من كل سكين 2، في الرأس، tail- -
3 الأسماك، من حلق العظام الكبيرة (هنا عن طريق سكين المطبخ الرئيسي) -
445 درجة الأسماك منحرف شريحة سمك 0.2CM -
5 شرائح تشطف تحت الماء الجاري بسرعة شفافة، استنزاف المياه في الوظيفة الفلفل وعاء، والمملح -
62/3 بياض البيض، قليلا الجافة النشا فهم موحد الاستعداد -
7 لإعداد الأطباق الجانبية والتوابل -
ورقة سمك 0.1cm 8 الزنجبيل، مقشرة ومقطعة -
9 متعدد الوظائف سمك سكين 0.1cm من حبلا -
غارقة 10 الزنجبيل المفروم في الماء المثلج -
براعم في الماء المغلي لمدة 11 ثواني في الماء المغلي 10-20 -
12 إزالة واستنزاف المياه، وضعت في وضع الاستعداد عاء القاع -
13 حريق صغير، كمية من النفط والمقلي التوابل الجافة (الفلفل، ما الفلفل والفلفل الدخن)، وبعد العطر في الفول بي ملحوظ لصق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، صب وعاء النبيذ، وتغلي بعض الماء -
منقع 14 خيارات الأسماك، وقطعة من ألقيت في مرق الغليان، حتى آخر قطعة من وعاء، وإيقاف الحرارة -
15 وعاء معبدة تصب براعم الفاصوليا، واستنزاف المياه ووضع الزنجبيل، رش قليلا من الفلفل -
16 وعاء آخر، حتى الدخان النفط، تصب في الزنجبيل والكزبرة خدمة رش
نصائح
1. نبات الزنجبيل officinale، المعروف أيضا باسم الزنجبيل الطازج، حار الطعم أكثر اعتدالا من الزنجبيل، والحلو قليلا، ويمكن أن تؤكل مباشرة 2. سمك فيليه، أيضا وفقا لعاداتهم قطع سمك، ممكنة قدر الإمكان داخل 0.5CM 3. الزنجبيل وضعت في الماء المثلج، لذلك يبقى هذا الكائن طعم هش الدولة الزنجبيل 4. حساء السمك في هذه العملية، يجب علينا بسرعة والأسماك الطازجة في بضع ثوان من الوقت، وليس في كل مرة سكب والهدف من اثنين من صب الزيت الساخن: نكهة الزنجبيل، الأختام درجة الحرارة وحساء السمك، بمثابة الآثار "الحرارية"
