"أريد دائما أن تفعل هذا، ولكن السوق ليست جيدة جذور اللوتس، حتى أنها لم تشتر اليوم اشترت أخيرا جذور اللوتس جيدة، وجعل على الفور، حار لذيذا، لذيذ أوه! " المكونات
- لوتس واحد
- كرفس A
- جزر A
- معجون الفول نصف ملعقة
- أزرق خفيف جدا القليل
- حار المتوسط طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1step1: بعد شرائح جذور اللوتس، مكعبات ثم تقطع إلى شرائح، مع موقف فقاعة الماء، وإزالة الزائد النشا مكافحة تغير لونها.
- 2step2: قطع الكرفس إلى شرائح Houqie دينغ.
- 3step3: شرائح قطع الجزر إلى شرائح، ثم مكعبات.
- 4step4: موقف الأزرق الفاتح خفض التدريجي، والبصل الأخضر جانبا.
- 5step5: إضافة الماء المغلي لوتس butoxy يطهى لمدة 2 دقيقة، من أجل العودة.
- 6step6: وضع مقلاة الزيت والأزرق الفاتح مقلي.
- 7step7: إضافة معجون الفول.
- 8step8: تضاف قطع الكرفس ويقلب جيدا.
- 9step9: انضمام جذور اللوتس دينغ يقلب جيدا.
- 10step10 الأخير اضاف قطع الجزر ويقلب جيدا، إضافة ملعقتين من الماء ويطهى حتى يصبح الجسم الجاف، على طبق من ذهب، رش مع حلقات البصل الأخضر!
نصائح
1: قطع الجزر وينبغي أن يكون خفض لحجم الضوء الأزرق، وذلك لأن طعم نسبيا الجزر كبيرة، وقطع قليلا، وطعم ليست بنفس القوة.