Duojiao حرق البطيخ - الطعام الصيني

"ملعقة من الفلفل المفروم، فقاعات قليلة السلمندر، وجعل البطيخ الأرامل واضحة إلى وجبة باردة حار ممتعة في -" المكونات
  • شمام 500G
إكسسوارات
  • لحم خنزير 50G
عبء
  • الأحمر Duojiao 1 ملعقة طعام
  • فقاعة Sansho 5،6 أقراص
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • الخل العطرية 1 ملعقة شاي
  • الماء والنشا كمية مناسبة
  • زيت الطهي 2 ملعقة طعام
  • ملح كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • حار المتوسط طعم
  • حرق الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 البطيخ، مقشرة، مقطعة إلى كتل كبيرة.
  • 2 تمزيقه لحم الخنزير، وشرائح الزنجبيل.
  • 3 من المقلاة، ووك بارد النفط في حريق صغير لزيت أحمر Duojiao القلي؛
  • بعد إضافة 4 الزنجبيل، انفجر نكهة الأطفال، إضافة لحم الخنزير، ولحم الخنزير يقلب اللون.
  • 5 البطيخ وأضاف، وإثارة بالتساوي إلى ورقة حافة البطيخ شفافة قليلا؛
  • 6 إضافة كمية مناسبة من الماء، وليس البطيخ إلى 1/3.
  • 7 السلمندر فقاعة وأضاف، وإثارة بالتساوي، والنار ليغلي، وغطاء، حريق صغير الحساء الحساء شولان البطيخ.
  • 8 إضافة صلصة الصويا والتوابل والخل.
  • 9 كمية الملح والسكر والمنكهات الأطفال؛
  • وأخيرا، تم إضافة 10 في كمية صغيرة من الماء والنشا ودفعت إلى حساء سميك قليلا، يمكن.

نصائح

1، وقطع شرائح البطيخ سميكة جدا قليلا، لا الحساء طري جدا، وتريد للحفاظ على تذوق القليل من العطر البطيخ القيام به. 2، وضبط كمية البهارات والتوابل خاصة بك، إذا كنت تريد أن تكون أكثر حار المقلي والسلمندر ختم الفلفل معا، وسوف يكون حار بشكل كامل، وأنا لا يمكن أن تأكل حار، لذلك ليس هناك السلمندر مقلية. 3، والعين حذرة، Duojiao مالحة جدا.