"أن نكون صادقين، قبل لم يكن طعم الكعك البرد، ولكن في وقت لاحق حاول تحسين هذا الانطباع لها إلى حد كبير، ونكهة زبداني الغنية مع الليمون الحلو والحامض وكسرة عنبية، هش متموج الحبوب، رائع حقا! " المكونات
- طحين 300 غرام
- زبدة 125 غرام
- كريم الجلد 185 غرام
- بيض 2
- ليمون 1
- توت 180 غرام
- حبيبات السكر 80 غراما
- مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم 10 غراما
- ملح قليلا
إكسسوارات
- من الزبدة غير المملحة 30 غراما
- حبيبات السكر 30 غراما
- اللوز الطحين 30 غراما
- طحين 30 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 متموج الحبوب: الدقيق والسكر وخلط مسحوق اللوز -
2 المبرد قطع الزبدة إلى قطع صغيرة بعد الاختلاط مع الطحين -
3 ناحية الاستعداد تطور الجسيمات البرد -
4 والزبدة تذوب في السائل، إضافة الجلد كريم -
تم إضافة 5 مزيج الفتات مقدما إلى قشر الليمون الطائرة -
6 إضافة السكر وتخلط جيدا -
7 إلى دقيق محايد ومن ثم غربال، والخبز المجفف والملح، يخلط الطحين إلى السائل من خلال المواد -
تم إضافة خليط توت 8 إلى تحويل دولة مختلطة من دون مسحوق 2/3 -
9 مع ملعقة مغرفة الخليط في القالب، وأفضل كامل الوضع، بالرأس حتى جميلة فقط، سطح ضعت التوت المتبقية، تريد عنبية في الضغط قليلا -
10 وأخيرا، أرقط الحبوب متموج -
11 في مسخن الفرن 180 درجة صعودا وهبوطا النار المتوسط 25 دقيقة للخبز توت انفجار مفتوحة، لونها بنيا ذهبيا
نصائح
كريم خفيف والبيض ويفضل استخدام الدولة فاتر بعد المبردة تصلب المواد السائلة زبدة سوف لا للاختلاط عندما تبرد جيدا قبل الأكل لدغة الميكروويف طعم أشبه ثانية عشرة
