مع صفار البيض فصل نقطة، بعد إثارة وخلط السكر بشكل موحد على ما يرام
انخفاض فرزت الدقيق والنشا والذرة، ومزيج
تم إضافة الليمون والفانيليا استخراج قطرة قطرة في الحليب ويغلى ببطء سكب مختلطة بشكل موحد. هذه الخطوة يجب ألا تصب كلها دفعة واحدة، أو بسهولة في وعاء من الحساء.
الترجيع وعاء صغير يحرك النار تبخر الماء، تأكد من الحفاظ على اثارة وعاء لمنع الالتصاق أو لصق في نهاية المطاف.
تضاف الزبدة ويقلب جيدا بعد تطاير الماء إلى الخليط التقطت شكل مثلث مقلوب، ثم توضع في حمام ماء بارد.
(، يثخن الدولة، والبيض من خلال رأسه عندما خطوط سوف يكون واضحا، ولكن لا يزال ضعيفا للغاية سيولة) وأضيف توزيع ستة اللعب الجلد كريم تحول الخليط المزيج بالتساوي.
لفة الخلفية يمكن تجميد تغطيتها بشكل موحد مع غلاف بلاستيكي.