تخطي المحتوى المكونات
- ألف 90 غراما
- الثوم المعمر 140 غرام
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المقادير: ألف، الكراث (تنظيف ومقطعة إلى أجزاء)
- 2 ستخفض ألف على متن الطائرة.
- 3 وفي وقت لاحق، وقطع في الماء تحت وعاء Cheuk جيدة من ألف مفتوحة، إزالة.
- 4 حرق وعاء تصب عموم النفط، وإثارة يقلى الثوم المفروم.
- 5 التالي، المغلي معا في ألف القلي جيدة.
- 6 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- وأضاف 7 كمية الملح.
- 8 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- 9 توابل، يقلب جيدا، وخدمتها.