نفث دوريان - الطعام الصيني

مثل لتناول الطعام دوريان الموالي، وهذا نفث دوريان طعم ورائحة جيدة جدا، لا تفوت! من الزبدة غير المملحة 100G شيميزو 200G ملح الجيل الثالث 3G كامبل مثل السكر غرامة 25G أدنى من الغلوتين الطحين 130G بيض 3 كريم الجلد 150G اللحم دوريان 208g كامبل مثل مسحوق السكر كمية مناسبة
  • سوف يضع معا الزبدة والماء والملح والسكر والحليب وعاء، ونار متوسطة الحرارة أكثر، ويقلب قليلا، وطهي الطعام يغلي

  • بعد وعاء خليط من الغليان، تضاف بعد أدنى من الغلوتين الدقيق منخل.

  • مع التحريك السريع حتى كل من الدقيق ومحلول مائي معا، إيقاف، ابتعد عن مصدر النار.

  • 3 دزينة بيض كسر.

  • تدريجيا إضافة البيض كله، بحيث في كل مرة الخليط لامتصاص السائل قبل إضافة الانتهاء المقبل.

  • العجين، الخليط مقلوب مثلث الشكل، زوايا حادة وسحب أسفل ربما حوالي 4cm، ولن تسقط، ثم يضاف البيض يمثل الخليط لا يحتاج الى ضجة مع عيدان تناول الطعام. من ناحية أخرى، تواصل لإضافة كلها بيضة ضجة.

  • وسائل كوب عالية، واتهم الخليط حقيبة الأنابيب. (هذه المرة باستخدام كبيرة مستديرة رئيس Biaohua الفم).

  • واحدة نفخة قذف مخروط فارغة.

  • سخن الفرن، الوسط، وأسفل النار، 180 درجة، وتخبز لمدة 30 دقيقة (الوقت الفعلي ودرجة الحرارة تعديلها وفقا لمزاج فرن الخاصة بهم).

  • هذه المرة، مع حمام ماء مثلج لتمرير كريم خفيف حتى تيبس.

  • بعد دوريان الذهاب النووية واللب الوزن الصافي 208 جرام.

  • مع خفقت الكهربائية لتفريق الجسد دوريان.

  • دوريان وقطع اللحم خليط الزبد و.

  • تحميل الأنابيب حقيبة.

  • بعد التبريد نفخة المخبوزات والتعادل فتحة صغيرة في أعلى ثلث.

  • ضغط الزبد دوريان.

  • يرش مسحوق السكر.

  • بدءا من ورقة صغيرة علبة تحميلها، يمكنك هدية ذلك! لذيذ جيدة المخبوزات الطازجة يا ~