هذا هو قالب كعكة الكستناء غير اللاصق الذي يستخدمه طاه المدرسة WK9451 اليوم.
تذوب الزبدة على حرارة منخفضة وتوضع في درجة حرارة الغرفة.
صورة جماعية لجميع المكونات: 1 قالب كيك الكستناء ، 2 بيض ، مسحوق غلوتين منخفض ، سكر أبيض ، ملح ، مسحوق خالي من الألمنيوم ، زبدة ذائبة.
يقوم Gelingle بطهي دلو المعكرونة بسعة كبيرة مع البيض (ضعف الكمية المصنوعة في الصورة) ، وإضافة السكر والملح الناعم. ~ يمكن إضافة كمية السكر أو طرحها حسب الذوق الشخصي.
قلبي بسرعة منخفضة.
ينخل إلى مسحوق منخفض ومسحوق خبيز.
بدء تشغيل آلة الشيف Gringo.
يقوم الشيف الأخضر بترس الترس إلى 5 تروس ، ويتم ضبط الوقت على دقيقتين ، حتى يتم اختزاله حتى لا يكون هناك مسحوق جاف.
نسكب الزبدة في درجة حرارة الغرفة ونحرك بسرعة منخفضة لعمل خليط ناعم.
كما هو موضح.
اسكبيها في كوب قياس سيليكون ، غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها تبرد لمدة نصف ساعة في الثلاجة.
أخرج قالب كعكة الكستناء ، صينية الخبز هذه عبارة عن قالب غير لاصق لطاهي المدرسة ، رش مع رذاذ مضاد للالتصاق. ~ إذا لم يكن كذلك ، اغسل بالزبدة السائلة ، ثم نخل طبقة من الدقيق لمنع الالتصاق.
سخن الموقد في الفرن وصب الخليط في قالب كعكة الكستناء غير اللاصق ثماني مرات.
اخبز في فرن بالهواء عند درجة حرارة 165 درجة مئوية لمدة 18 دقيقة تقريبًا ، استخدم عصا من الخيزران لإدخال الكعكة واترك الفرن بدون عجينة لزجة. قم بتسخين منتصف الموقد / الفرن المفتوح عند 180 درجة مئوية لمدة 18 دقيقة تقريبًا.
أخرج الصدمة واترك القالب يبرد حتى يبرد ، أحب أن أراه يبدو مستديرًا ومستديرًا!
خذ 80 جرامًا من شوكولاتة Jialibao (في الواقع لا تستخدم) في مقلاة غير لاصقة وسخنها لتذوب في الماء. ~ إذا لم يكن هناك Jialibao ، يمكنك استخدام Dove بدلاً من ذلك.
ضع سائل الشوكولاتة في قاع كعكة الكستناء وارفعها.
ضعه على الإنترنت.
فقط صلبي سطح الشوكولاتة. ~ تستغرق الشوكولاتة وقتًا طويلاً لتصلب في الصيف ، ويمكنك وضعها في الثلاجة لتبريدها.
كعكة الكستناء اللطيفة على ما يرام!
يمكنك أيضًا لصق حبات السكر لإقناع أصدقاء القدر الصغيرة
