1. سكين الكولا لا تقطع الكثير من السكاكين ، فقط 3 سكاكين ، الكثير من السكاكين ، تؤثر بشكل قبيح على القيمة الاسمية

2. أضف الملح حسب الذوق ضعي الكمية المناسبة من توابل الملح حسب الذوق ، وأضيفي القليل من نبيذ الطهي ، وقلب جيدًا ، وانتظري لمدة 10 دقائق حسب الرغبة

3. تقلى مقلاة الزيت حتى تصبح ذهبية قليلاً على كلا الجانبين اقلبها مرارًا وتكرارًا لجعل الدجاج مطبوخًا حول 6 طبقات ويمكنك شم الرائحة. ذهبي قليلاً على كلا الجانبين

4. أضيفي الكولا ، ونبيذ الطبخ ، واليانسون النجمي ، والقرفة ، وأوراق الغار ، واتركيها على نار خفيفة. دع الكولا تغطي الدجاج قليلاً

5. النار تجمع العصير هذه الخطوة هي الأكثر أهمية. عندما لا يتبقى الكثير من الكولا ، تأكد من استخدام النار لجمع العصير بسرعة وفي نفس الوقت اقلب أجنحة الدجاج حتى يمكن غمس أجنحة الدجاج في الكولا لتلوينها. في نفس الوقت ، لا تدع فحم الكوك يجف ، يمكنك إطفاء الحريق مع ترك كمية صغيرة من فحم الكوك ، لأن الكولا الجافة سوداء ، مما يؤثر على القيمة الاسمية ، هاها

6. لوحة تحميل قم بإزالة بقايا فحم الكوك المتبقية ، وإزالة اليانسون والملحقات الأخرى ، ثم قم بتثبيت اللوحة. يرش مع كمية مناسبة من البصل الأخضر المفروم للتزيين ، يتم خبز طبق من أجنحة الدجاج اللذيذة.