إزالة لفة الضأن
طماطم مقطعة
ثوم زنجبيل مفروم
يمكن إضافة الخضر أو عدم إضافتها
من أجل الحصول على معدة ممتلئة ، أضف أيضًا كمية صغيرة من دقيق البطاطس
يتدحرج لحم الضأن فوق الدم ويتغير لونه.
أضف النشا واخلط جيدا
أضيفي الثوم في البصل إلى عبق ، أضيفي الطماطم إلى القلي ، ثم أضيفي ملعقة من معجون الطماطم وكمية مناسبة من الماء ، وأغلي الماء ، وأضيفي الملح ، وصلصة الصويا ، ومزيج الدجاج ، والسكر ، واتركيها على نار متوسطة وطهيها لبعض الوقت ، وأضيفي دقيق البطاطس والخضر ، واطهي 1 دقيقة
أخيرًا ، أضيفي لحم الغنم وطهيه قليلًا ، ويمكنك أيضًا تناول لحم الضأن الذي لا يعد حارًا.
