الضأن حياتنا اليومية الأطعمة المألوفة. ولكن في العصور القديمة، التي كانت الأرستقراطية أكل لذيذ تم الحصول عليها، يكون الناس العاديين عادة فرصة ضئيلة للاستمتاع. في المحكمة، والضأن وتحتل موقعا هاما، سواء كانت التضحية، أو لمكافأة رجال الحاشية، واللحم الضأن رائعة، سوف يكون واحدا منهم. خروف 500 غرام البصل، الزنجبيل كمية مناسبة الكريستال السكر إلى صغيرة تواريخ قطع 3-4 شاوشينغ نبيذ الأرز كمية مناسبة شمر 2 الجافة أوراق الغار 5-6 فلفل 12 صلصة الصويا، صلصة الصويا كمية مناسبة Tsaoko 2 قتاد كمية مناسبة الحضض 20 زيت الطهي كمية مناسبة بصل كمية مناسبة

مادة جاهزة، كما

تخفيضات اللحوم، بعد الماء المغلي جانبا الاستعداد

بعد الماء المغلي على وسائل حوض الغسيل

ووك، ووضع النفط، إضافة البصل والزنجبيل والفلفل ويقلب العطر

الماء إلى Cheuk جيدة خروف ضجة الجافة المياه، إضافة السكر، وشاوشينغ نبيذ الأرز وصلصة الصويا والشراب الظلام الصويا ويقلى لمدة من الوقت، في المواد غير المستعملة إلى الكلب تشى الانتظار،

وأضيف المياه، وتغلي النار، ويترك على نار خفيفة مجزأة 2 ساعة، للزج المرق الخ

شخصية

جيد قطع البصل، وإعداد طبق خزفي، البصل وحة خزفي أدناه، كما

عموم خزفي على نار هادئة، ووضع العلبة اللحم المطبوخ