جيدة نقع الأرز قبل، وبعد غلي الماء في طبق خزفي الأرز، وبضع قطرات من زيت السمسم أو زيت الذرة يمكن بدء عصيدة، طبخ مع التحريك دائرة
على استعداد لوضع المواد عصيدة
عندما مثل الأرز الأبيض ويطهى حتى تنضج تقريبا ثمانية، والزنجبيل إضافة ويطهى لمدة دقيقة واحدة، إضافة الفطر والاسكالوب، ثم تتحول إلى الجزر، وأخيرا جاء على قيد الحياة مرة أخرى في سلك الخضروات
توابل الملح ثم في وعاء
