الخطوة 1
وضع صفار البيض المملح الطبق، يرش مع النبيذ الأبيض قليلا، والبخار المطبوخة.
الخطوة 2
محاصر صفار البيض على البخار الفاصوليا الحمراء، كل وزن 40 جم، والاستعداد ملفوفة.
الخطوة 3
ورقة المياه: 300 غرام طحين، 100 غ من الزبدة (تذوب بردة عليه وسلم)، 15 غرام من السكر، و 120 غرام من الماء. النفط الجلد: كعكة الطحين 200 غرام زبدة 120 غرام (بردة ذاب). المياه ورقة ورقة والنفط كانت مختلطة للعجن العجين، مع تغطية التفاف مستيقظا البلاستيك لمدة 15 دقيقة. تم تقسيم المياه الجلد والجلد النفط إلى 18 غراما و 12 غرام.
الخطوة 4
قسامة من النفط الجلد في كيس ماء، حزمة في المجال، بالارض اللسان النمو لفة، وطوى.
خطوة 5
البليت توالت المعجنات مغطاة التفاف البلاستيك مستيقظا لمدة 10 دقيقة.
خطوة 6
إرجاع البليت الأول اللسان النمو لفة المعجنات مرة أخرى، وتوالت تباعا حتى، مع تغطية غلاف بلاستيكي ثم تستيقظ لمدة 10 دقيقة.
خطوة 7
خذ مرنغ Pizi طرفي إلى العجن الأوسط، المتداول في ورقة، والفاصوليا لصق في الكيس الكرة صفار، اغلاق الدوائر المقربة، ونحى مع صفار البيض على القمة، ويرش السمسم الأسود الصغير، فرن متوسطة، و 180 درجة صعودا وهبوطا النار خبز 25 دقيقة.
الخطوة 8
كعك لذيذ خبز صفار البيض.
