السكر البني، الكعكات الشوكولاته - الطعام الصيني

"الأطفال يريدون أن يأكلوا الكثير من الاهتمام، المنزل نفد من الكاكاو، نخب بالضبط لا ينفد من السكر البني، الدقيق، أدلى الأطفال نسخة منخفضة من رقائق أهوي، بل هو أيضا جيدة لتناول الطعام. " المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 80 غراما
  • نشا الذرة 30 غراما
  • السكر البني 50 غراما
  • البيض كله 30 غراما
  • زبدة 40 غراما
  • مشوي الشوكولاته المقاومة 20 غراما
إكسسوارات
  • ملح 1 ز
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المواد جاهزة والوزن، بدلا من لون السكر البني مع مسحوق الكاكاو.
  • 2 الدقيق منخفضة الغلوتين والذرة النشا مختلطة حول.
  • 3 مع يد خلاط زبدة خففت قليلا إرسالها إلى علبة بيضاء، دون تمرير لا مبرر له.
  • وأضيف 4 السكر البني مختلطة.
  • 5 بيضة غسل 2 مرات للانضمام. مختلطة تماما معا للمرة الثانية.
  • 6 إضافة الدقيق.
  • 7 بدوره مختلطة مع ملعقة إلى حالة مسحوق جاف ليست كذلك.
  • تم تقسيم 8 إلى 16 العجين.
  • 9 يأخذ القليل من العجين، وكمية مناسبة من المقاومة وضعت خبز الشوكولاته شقة الصحافة.
  • كل 10 كعكة صغيرة مستديرة بشكل جيد بعد أن ترك فاصل زمني معين.
  • الكعكات في الفرن 11 أقل، العلوي والسفلي النار 170 درجة خبز لمدة 20 دقيقة.
  • إزالة والسماح لتبرد لمدة 12 المشوية.

نصائح

1، إذا لم يكن هناك السكر البني، ويمكن أن يضاف 40 غراما من السكر و 10 غرام من مسحوق الكاكاو. 2، يمكن ضبط درجة حرارة الفرن والوقت وفقا لالفرن التقليدي.