"انضم إلى فصيلة مصنوعة من اليقطين حقيبة قيمة اللون عالية، وبالإضافة إلى ذلك القيمة الغذائية للمواد كلها دقيق القمح عالية جدا، هذه الحزمة ينتمي إلى تفريغ الخشنة بخير، يان على حد سواء لذيذة وصحية قيمة، وبطبيعة الحال، والذوق هو أيضا جيد جدا، لينة ولذيذة، وعبق رائحة القمح، مليئة بالسعادة ~ قالب: 26 * 20 * 5cm وطولا وعرضا و" المكونات
- ماء 90G
- اليقطين 110G
- حبيبات السكر 30G
- ملح الجيل الثالث 3G
- عالية من الغلوتين الطحين 280G
- طحين القمح الكامل 30G
إكسسوارات
- زبدة 30G
- الخميرة الجافة الجيل الثالث 3G
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 اليقطين قطع نظيفة، على البخار مغطاة بالبلاستيك، ثم وصفت في الطبخ اليقطين الفراغ آلة. -
2 محمصة تتحول إلى دلو من الماء البارد، اليقطين هريس والدقيق والسكر والملح والخميرة الجافة، ثم اتجه وبرنامج الوجه 20 دقيقة. -
3 تتزاحم في العجين على نحو سلس، ثم تضاف الزبدة. -
4 ويواجه البرنامج يستمر لمدة 20 دقيقة، لدلك مرحلة التوسع يمكن العجين، يمكن الآن تمتد فيلم كبير. لا تفعل نخب خبز القمح الكامل، ثم فرك عليه إلى هذا الحد. -
5 ثم يتم وضعها في وعاء نظيف، مع تغطية غلاف بلاستيكي، دافئ مكان التخمير، فمن المستحسن على درجة حرارة ثابتة من 28، 1 ساعة. -
6 جولات إلى ضعفي يمكن أن يكون. -
بعد استخراج جاهز 7، يتم ضغط الغاز العادم باليد على لوحة. مقسمة إلى خمسة أجزاء، وغطت والسماح راحة لمدة 15 دقيقة بعد التكوير. -
8 يأخذ القليل من العجين داخل بيضاوي الشكل. -
9 رأسا على عقب، ليس أمرا هينا حتى الجانب، حيث الجانب ضغط رقيقة، فمن السهل أن نشمر المستعبدين أكثر إحكاما. -
10 طوى من أعلى إلى أسفل على طول سمك الجانب. -
11 الجانبين قرصة مغلقة، مدبب الملتوية. -
4 العجين بقية 12 هي أيضا من أجل تشغيل جيد، وضعت جنبا إلى جنب في مقلاة الخبز. -
يوصى 13 درجة حرارة التخمير الثانوية من 32 درجة مئوية، لمدة 1 ساعة. -
14 لارسال ضعف كبيرة كما يمكنك. -
15 بدء سخن الفرن 180 درجة صعودا وهبوطا النار. قطع ورقة يتأهل ثلاثة شرائط مستطيلة متساوية العرض، كما هو مبين في الشكل بأمان، ومن ثم ارتفاع من الغلوتين الطحين المنخل على وسام السطح. -
16 ثم إزالة بلطف ورقة شحوم. -
17 ثم يتم وضعها في فرن مسخن السفلى والعليا والسفلى النار 180 درجة وتخبز لمدة 30 دقيقة. -
18 ~~ الانتهاء. - 19 الانتهاء.
-
20 الصنوبر لينة.
نصائح
1، يمكن أن تدفع بعض الخاصة من الطحين من القمح الكامل، وارتفاع الغلوتين استبدال الطحين، يرجى ضبط كمية من الماء من تلقاء نفسها. 2، وأصناف مختلفة من اليقطين، والمحتوى المائي هو مختلف، وعندما وجه في وقت متأخر يرجى النظر في نفسك كم حجم المياه. 3، ويتم العدد المقترح من العجين اسفنجي، لذلك من السهل شطب الفيلم، فضلا عن الذوق السليم من الخبز ليس من السهل أن تتصلب. 4، والخبز درجة الحرارة والوقت تحديدا الرجاء اضغط الفرن منها، والسطح الخلفي من لون الخبز يمكن أن تغطي احباط، لمنع اللون الداكن المشوي. كان عمري حوالي 10 دقيقة لخبز مغطاة بورق.
