حار فول - الطعام الصيني

"اشترى هلام في السوق لا ثقة أنه يمكن أن تفعل الشيء نفسه وجعل الخير هلام Q والقنابل، لديك صديق لا يتحدثون بأنفسهم، وذلك جزئيا بسبب النشا لا يكفي نقية، قد يكون هناك ماء و لا يتم التحكم في نسبة مسحوق، ويقول البعض أن ليس لديهم رائحة، في الواقع، قد يكون هناك فقط لأنك لا طبخ، وانت تعرف هذه الأسباب الشائعة من الفشل، تفعل ذلك بنفسك عندما القليل من الاهتمام، يمكنك أن تفعل هلام جميلة حتى! " المكونات
  • البازلاء النشا زبدية
  • شيميزو 6 الأطباق
إكسسوارات
  • ملح ملعقة
  • زيت السمسم بضع قطرات
  • النفط حار ملعقة
  • صلصة الصويا ملعقة
  • الخل الأبيض ملعقة
  • بذور السمسم الأبيض ملعقة
  • زنجبيل قطعة
  • ثوم اثنان
  • القفلوط الكراث الأندلسي A
  • حار طعم
  • مزيج الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 وعاء الأول استعداد النشا البازلاء ومبلغ مساو من الماء.
  • وعاء من وعاء من الماء و 2 النشا بازيلا تمتزج بشكل موحد.
  • 3 وو وان عاء وذلك بإضافة الماء ليغلي.
  • 4 بعد فتح الماء ببطء إلى النشا مائي، من جانب واحد مع التحريك بسرعة، حتى يتسنى للحرارة المياه النشا بالتساوي.
  • 5 النار ليس كثيرا، حتى بلدي وعاء يسخن، فتح حرارة متوسطة مع التحريك باستمرار مع ملعقة، طبخ 8 دقائق.
  • 6 المطبوخة تماما عجينة النشا إلى شعور حاوية، لا حاجة لالشحوم والافراج عن القالب أيضا. بعد بانخفاض درجة الحرارة إلى أن توج، الثلاجة لمدة أكثر من ساعتين إلى التصلب الكامل يمكن.
  • 7 التصلب جيدة هلام تصب بلطف بها. انها لن كسر، جدا Q.
  • 8 بسكين وقطع إلى شرائح واسعة.
  • 9 وضعت في شكل طبق.
  • 10 كونغ Jiangsuan المفروم الفراغ.
  • زيت السمسم وصلصة الخل 11 الماء الحار إلى الملح وعاء والتوابل الأخرى.
  • تم إضافة 12 والمطبوخة التوفيق بين حار السمسم حتى وضع علامة.
  • 13 صب في رش هلام ومع البصل الأخضر تيتيان لتزيين.
  • 14 تشطيب
  • 15 تشطيب
  • 16 تشطيب