الخطوة 1
يغسل الخيار، وقطع في قطعة، ولكن لا سيفر، وقطع فترة حوالي 4 سم؛
الخطوة 2
ضع ملعقة من الملح، وأعلى موحد مخلل لذيذ، ملعقة تقريبا 4 غرام من الملح.
الخطوة 3
وضع مقلاة على كمية مناسبة من الزيت النباتي، إضافة الفلفل المجفف الحمراء والفلفل والفلفل الأحمر المجفف حتى اللون، إضافة صلصة الصويا والسكر والقليل من الخل.
الخطوة 4
يغلي حتى يذوب السكر، وإيقاف الحرارة والسماح لتبرد.
خطوة 5
استنزفت المياه خيار مخلل في زجاجة، إلى شرائح من الثوم، والزنجبيل،
خطوة 6
لتبريد الصلصة في زجاجة، ووضع سقف لمدة 2-3 ساعات يمكن استهلاكها.
خطوة 7
خريطة النهائية
الخطوة 8
خريطة النهائية
الخطوة 9
خريطة النهائية
