المكونات

 

لحم بقر

 

250G

 

جزر

 

2

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من كمية الزنجبيل من كمية مناسبة الثوم

 الجزر المقلية لحم البقر ممارسة 1 لحم البقر غسلها، وقطع الأسلاك

2 الجزر، وغسلها، مقطعة إلى خيوط

3 النفط من المقلاة، والزنجبيل مقلي، صب لحوم البقر ويحرك على النار

4 ثم صب الجزر والاستمرار في القلي

5 الجزر فراي 8 إلى أن تنضج، صب الفلفل الصغير والاستمرار في القلي

6 يرش بالملح، والنبيذ الطبخ والخل الأبيض والفلفل. إثارة بالتساوي، في علبة وعاء