المكونات

 

من الدقيق العادي

 

110 غرام

 

بيض

 

1

 

مسحوق الخبز

 

2 ز

 

الملتوز سكر الشعير

 

90 غراما

 

حبيبات السكر

 

50 غراما

 

ماء

 

20 غراما

 

نفط

 

كمية مناسبة

 

زبيب

 

40 غراما

 

 سواغ الذرة نشا الذرة

 الممارسات الشائعة منخول 1 Shaqima طحين الخبز مسحوق، ويعيش والبيض في العجين، وتغطي وترك الباقي لمدة 40 دقيقة

2 الزبيب غسل والماء البارد حتى لينة، والاستعداد المياه الجافة

الاسترخاء يعجن العجين بشكل موحد 3

4 لفة مع دبوس المتداول إلى سمك حوالي 0.2 سم شرائط

5 سكينا وقطع إلى شرائح 0.2 سم في العرض، وقطع قرصة صغيرة من نشا الذرة، لمنع المعكرونة من الالتصاق معا

6 وعاء بإضافة كمية مناسبة من النفط، على نار هادئة، ثم التخلص من المعكرونة الجافة، وطرح عموم المقلية حريق صغير

7 الأصفر الذهبي، إزالة وضعت جانبا الاستعداد، القالب الأول مع طبقة من النفط

إضافة المالتوز السكر في الماء مع غير عصا 8

9 منخفضة تأخذ الحرارة فقاعة لشراب وبار لإسقاط العلم

10 في المعكرونة المقلية والزبيب رش، يحرك بسرعة باستخدام ملعقة موحد

يسكب 11 في القالب في حين الساخنة

12 مغطاة ورقة شحوم، ضغط مع كائنات بينغ، وأنا استخدم جولة دبوس المتداول، بعد إزالة ورقة يتأهل، وضعت جانبا لتبرد تماما 13 بارد تماما Shaqima رأسا على عقب وخرج من القالب

14 سكين إلى قطع متساوية في الحجم

15 لذيذ Shaqima أن نأكل منها