المكونات

 

خنزير

 

500G

 

الفجل الأبيض

 

500G

 

الخضار المجفف

 

50G

 

 ملح حسب الذوق الدجاج والفطر كمية المواد مسحوق

 نهج الخضروات المجففة العظام شوربة الفجل وسوف 1 اعادة شراء نظيفة خنزير.

2 إعداد الخضراوات والفطر المجففة. نقع حتى تصبح طرية ثم بالماء والخضروات المجففة ومقطعة إلى أجزاء.

3 إعداد الجزر والتمر.

4 الخنزير في الماء ليغلي والدم ثم نظيفة.

5 كل المكونات في طنجرة الضغط ويطهى عشرين دقيقة إيقاف حتى يبرد بعد وضع كمية مناسبة من الملح والدجاج التوابل يمكن التمتع النار حتى يغلي مرة أخرى.

6 هذا الحساء، وإضافة الرطوبة الحلوة والمزيد من ملبس. لذيذ جدا.