المكونات

 

طرف شقة

 

80G

 

المادة الباذنجان

 

120G

 

 اكسسوارات كمية من السمسم والزنجبيل كمية النفط من كمية الحق السكر الأبيض

 وأشار قطع مختلطة مسطحة نهج باذنجان الباذنجان

2 قطع الباذنجان إلى أقسام.

مغمورة 3 مسطح طرف إلى الملح.

4 وعاء البخار. وضع ما يلي قطع صغيرة من الزنجبيل.

5 التبريد قد حان.

6 قسم ممزقة الباذنجان.

غيض شقة 7 هو أيضا الجزء الممزق، والخلط والباذنجان. السكر وزيت السمسم.