تفحم نانغ - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

300G

 

نفط

 

10G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

سكر

 

10G

 

ملح

 

1G

 

ماء

 

170G

 

 سواغ البصل والملح لكمية من الماء المطبوخ الأبيض السمسم مبلغ مناسب

 يخبز العجين نانغ المواد هي ممارسة لوضعها في وعاء، اخلطي.

2 اعتدت عيدان لإثارة، حتى تتمكن من تحديد ما إذا كانت كمية مناسبة من الماء والطحين.

3 توضع على لوحة، ويفرك لوحة على سطح أملس.

4 قطع مع ملعقة، يمكن تحديد ما إذا كان العجين العجن جيدا، لا الخشنة المسام قطع، الذي هو أيضا على نحو سلس جدا.

5 في العجين بعد التخمير في فرك جولة دافئ.

6 التخمير إلى ضعف كبير.

7 اتخذت غاز العادم، وشكل كامل حافة دائرية تتطلب عددا أكبر.

8 ومن أجل تسهيل تشكيل والخبز، ووضع العجين في صينية البيتزا 12 بوصة.

9 تحضير البصل المياه، ووضع البصل مع الصحافة الثوم، مزيج من الملح وإضافة القليل من الماء.

لأن إبرة 10 ليست فطيرة، أنا استخدم النفط الخام انخفض مسواك فتت يجب أن يخترق العجين.

11 فرشاة البصل الماء، قد يكون البصل الفرشاة الأولى الماء، ثم متوهج.

12 السمسم الأبيض رش.

فرن 200 درجة 13 و 25 دقيقة،

14 ينضح الجولة رائحة السمسم والبصل المشوي وجاء نانغ بها، نظرت إلى انها ستبيع جيدة، هه هه، هذه هي المرة الأولى التي جعلت أوه، ستبيع جيدة، أليس كذلك! ! 15 القيام به قوت اليومي كان جيدا.